南投二日游从第一站 紫南宫 –> 溪头森林游乐区 –> 新明山木屋渡假村,
爬了一个下午的山,一定要补补身子养精蓄锐一下,我们晚上并没有在
新明山木屋渡假村内用,我们是跑出来外面在下山的路上沿途其实都有
一间一间的餐馆,这次我们就挑选了这家 紫林庄 来当我们的晚餐着落。
紫林庄这家餐厅在外面其实有算不小的停车场,在外观上因为是晚上了,
所以无法看的很清楚,但内部的装潢完全都是使用木头所搭建的 ! 一走进
里面很宽广宽阔,一整个气派的感觉都来了,但虽然内部很大服务人员就
没有很多,感觉有点让人手忙脚乱的样子,但是不会影响到出菜的速度,
我们点菜之后很快的就送上桌了 ! 整体感觉还不错。
(开始介绍今日菜色)
1.柜台,一旁摆有当地的带手礼。
2.整个是木造的建筑,室内非常的宽广,桌椅也都是使用木头,让然感觉身在
小木屋中。
3.葱油鸡(180元):
鲜嫩的土鸡再淋上特制的葱油与青葱,白中带绿使人
感视觉上很舒服,店家处理的土鸡肉非常柔嫩,鸡肉完全没有煮老的情形,
尽以简单的葱油与盐巴加以调味,就是个老少咸宜的菜色,但后来有看到原来
店家是把盐巴洒在鸡肉表面,导致吃到尾声时就觉得越来越咸,还是要配饭才
能降低口中的咸度。
点菜时可以请店家调整鸡肉的咸度,才不会过咸。
4.炒山芹菜(120元):
女王很怀念以前朋友给的山芹菜,当看到这个菜单时,
眼睛都亮了,山芹菜又称鸭儿芹,先用蒜头爆香,短时间内大火快炒,使鲜绿
的原色完整被保留下来,加上些许沙茶酱增加香气,起锅前再放入辣椒增色,
山芹菜一入口有着芹菜的清香,但不会像一般芹菜的气味那么重,菜梗的青脆
吃再多也不腻,一转眼间整盘就被我们 扫光了。
5.酱笋鸡汤(200元):
一端上桌份量不少,利用充满古早味的酱笋烹煮的鸡汤,酱笋尝起来甜中带
软,豆酱的味道喝起来很清爽,刚好可以解腻,鸡肉松软豆酱煮久了很入味,
又香又好吃。
6.全 另外加了两碗白饭这样就吃到饱噜….
吃饱饭就就返回新明山渡假村等带七点半的萤火虫体验之旅
餐厅名称: 紫林庄
地址: 南投县鹿谷乡内湖村兴产路74~20号
电话: 049-2755755
营业时间 AM9:00~PM22:00
官方网站: http://www.zlz.com.tw/
炒山芹菜好吃到转圈啊~~~~
吼,哪里可以买!
看到那美食
我肚子饿了
冠头 推二
推+3
在小木屋及木造家具用餐感觉真特别耶~
菜色看起来也不错唷^^
这么多木制桌椅排一排
有在森林里办桌的感觉,呵呵
5~推!!
那鸡肉照的˙˙˙
好想吃一口ㄋㄟ!!
假日快乐!!
推+1
我也好久没去溪头了…..
小时候喜欢洋式食物, 所以被大人
带来山产店就兴趣缺缺, 但是年纪大
了之后最怀念的也是这样的餐厅…..
我也好爱那鸡肉, 可以配好几碗饭.
这家店的东西真的有够好吃!
哦!超想念的!
土鸡^ ^流口水了~山上的葱油鸡赞~推
那个鸡肉太迷人了啦!
害我肚子又饿了。
感觉得到 这就是 好吃又有好活动的旅行..
那些菜色真的很棒ㄟ ^^ 看了都流口水噜..
萤火虫体验如何呢???
今年我错过了萤火虫了… ㄆ
芊芊推 ^^