[食记] 高雄。凤山区 勇记臭豆腐 (已搬家)


今天的早餐比较晚吃,导致中午时间到了,五脏庙也

太饿,就心想说那吃点小零嘴就好了。

一路骑车到美食小吃较多的文山特区去寻找,

在停红绿灯时看见一旁的臭豆腐,那就来吃个臭豆腐吧。

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店家名称:勇记臭豆腐

店家地址:高雄市凤山区市文衡路441号

 

店家电话:(07) 777-7883

 

营业时间:早上(11:00~13:30)。晚上(16:00~21:30)

 

*星期一公休

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店门

红色招牌加上大大的广告,还有多家

电视台的推荐 ! 应该口味不会太差吧。

店内

客人相当多

PS:另外一旁还有挂这洋基队的签名球衣好像是王建民 !

店家墙上贴满了密密麻麻的照片

看似是这家口子的生活旧照。

一开始还以为是跟明星名人合照…囧”

还有挂这 ” 臭名远播 ” 的匾额

和先前电视台来访与阿娇的合照。

看看MENU要来点些什么

MENU特别的一区  不一定有卖区 !

最后我们点了

麻辣牛肉锅(微辣)焦糖臭豆腐

没有点店内另个招牌 无敌萝卜糕因为吃不太下,

听到这名称就感觉很多。

麻辣牛肉锅(微辣)

汤汁喝起来有股孜然粉的气味,本身并不是依靠辣油

味,内容物有金针菇、鱼饺、高丽菜、鸭血、豆皮、

丸,当然少了不了主角臭豆腐,整体锅的分量不多。

酱汁

蒜泥加上金兰甲等酱油,新鲜的蒜泥散发着原本

就有的呛味。

焦糖臭豆腐

焦糖臭豆腐外皮炸得非常酥脆,油炸过后的外皮,

再用焦糖加以收汁,微甜的味道,算是很独特的

一品,是以往没吃过的口味。

PS : 需等待一阵子才能上桌 囧

店家名片上印这大大的无敌萝卜糕

但因为我们真的不太饿所以就没点这道

招牌了,只点小锅 跟 臭豆腐,下次有机会

再点吧。

另外还有宅配,一旁有店家的地址。