[食记] 高雄。新兴区 Silver.99 银赞义式餐厅 *已歇业*

在情人节的这个日子中挑选餐厅可是绞尽脑汁的一件事情,

今年的2月14日情人节就挑选在新堀江附近的这家

Silver.99 银赞义式餐厅刚好可以在新堀江看电影逛

完街后再步行走到这,Silver 99 银赞义式餐厅就位在新田

路上,店面很宽大,招牌上也写这大大的 ” Silver.99

所以不会很难找到它,这就开始一一的介绍这家餐厅的内部

与餐点。  (有无线网络)


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店家名称:Silver.99 银赞义式餐厅
                                                                               
店家地址:高雄市新兴区新田路99号
                                                                               
店家电话:(07)261-1399

营业时间:11:30-15:00 / 17:30-22:00 

(周一店休、遇国定假日正常营业。)

附属:有无线网络

最低消费:200元\1人

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Silver.99 银赞餐厅店门面大约有近三间

店面大小有1F、2F,1F部分是一整片大大

落地窗,可以很清楚的看见里面的摆设布置,

光是看外面与里面的装饰就会让妳感觉到这

家店有一定的等级 ! ( 其实价位是中等 )

大大落地窗户可以很清楚了看见里面灯光明亮,

外头刚好是情人节才有的套餐组合,不是只有

单一种情人节套餐喔 ! 还是可以选其他MENU中

的餐点享用。

从外面的落地窗就可以看见这个炉灶,

跟在之前义果、小意大利看到的炉不太一样

,感觉他发出了一种神秘光芒…

听店员说这炉灶是意大利进口的 ! 要价不斐,

从这个炉烤出来的披萨一定会很好吃才对 ! 。

进内后可以看见左边是吧台、烤炉、小酒柜区

1F主要分为三个用餐的区域,在中间这

可以看见有椅子的部份是其中一区。

挂在吧台区的杯子

酒柜

小冰箱中放了许多瓶香槟与水。

在1F的天花板也看的出来有经过巧思的设计过 ! 

摆放在一旁的白色小沙发椅

1F用餐区

这是我们座的用餐区,就在大落地窗旁。

从我们用餐区的地方向外拍

这里也有个可爱Silver.99的小厨师人物。

因为我们来的时间比订位早一个小时,

所以店内还没有客人来,趁这这个时候

请这位美丽的店员带我上2F拍照。

1F到2F中间楼梯上的小摆设

这里是2F的用餐区…

这里也可以包给较多人聚餐的地方,

因为人多聚餐时可能会发生噪音影响

到其他客人所以店家会推荐2F这里给你们

多人聚餐的好地点 ! 。 ( 免包厢费用 )

另外在2F还有个特别的用餐区

这是给想特殊使用者使用的房间,

但这个特别的房间就需要有最低

的低销金额 $8000 。

光看餐具就感觉非常高级感

房间内的装饰品

2F装饰品

大象

2F拍完后走下来时可以看见我们的用餐区

看见优婆正在快乐的玩乐 I PAD。

角度交换从下往上

餐桌

两人的座位,桌子显得有点小一些,

因该是说是自己的机丝头太多。

准备点餐…

MENU  ( 详细餐点可点 –> 查阅 )

店员热心的帮我们介绍餐点

情人节套餐的MENU

不喜欢这也可以点红色那本的MENU

但点这个比较划算两人份的。

点完餐点后的空档就是玩乐 I PAD

可以连结到Silver.99提供的无线网络

play

碳烤春鸡佐绿胡椒酱

蕃茄、烤春鸡,加上绿胡椒,少了胡椒鲜明的

辛辣味,但酱汁有种鸡肉的口感,两者中程

属于温暖的味道,香菇煮得很软烂,好吃。

蒜香鳀鱼西泽色拉

萝蔓心很新鲜,西泽酱也带有蒜气,但不太有

鳀鱼味,份量不算多。

佩斯特海鲜南瓜浓汤

虾肉、花枝块与南瓜浓汤,汤品口感很接近

泥状,非常浓郁。

义式牛肉鲜蔬清汤

牛肉入口即化,蕃茄的酸甜味,马上令人

胃口大开,可惜洋葱添加得有点少,

甜味就有点不够。

荔枝雪霜

一入口就有股透心凉的酸意,直上舌尖,

不是优波喜欢的味道,太酸了。

( 酸味我是觉得可以接受,酸度因人而异 )

香煎无骨牛小排佐黑松露酱(7分熟):

梅汁胡萝卜,带有点酸度,煮过的香菇,

非常软嫩,很好入口,牛小排的口感很嫩,

受到我们的喜爱。

宝岛黑猪肉排佐巴沙米可酱

一送上桌的黑猪肉排的份量出乎意料的大,

且属于厚重的猪排,猪肉似乎没有用香料

事先腌过,粉红色的猪肉单吃没啥味道,

且很有咬劲。

( 拍糊了 ! 囧” )

手工咖啡巧克力冰淇淋

双色的冰淇淋,里着巧克力碎块,增加了

不少层次,有着咖啡味的冰淇淋,甜而不腻,

奶味也不会过重,好吃。

提拉米苏

吃起来像很软绵的布蕾,上头淋满了

巧克力酱,点出了甜味。

橙香芙蕾(温):

柳橙酒、鲜奶、咖啡按比例而成的渐层色,

要饮用前先搅拌一下,喝下去很顺口,

没多久橙酒的味道就散发出来,

刚好可以暖暖身子。

上方

三层色

搅拌过后

阳台之茶

品茶的杯子,是Espresso大小的咖啡杯,

葡萄柚的香气,大过小红莓的香气。

要说缺点应该是说杯子太太太小啦…(看后图)

里头是用茶包冲泡的

看这比例就知道杯子有多大了吧 !

苹果披萨: (店家招待)

薄片的披萨上头的主料是用肉桂煮过的苹果,但肉桂量少了点,

香气度不足,薄饼吃起来很脆 ! 下次再访时可以点个披萨吃吃看。

最后再来张闪光照

点餐表 

整体在Silver.99 银赞义式餐厅中用餐给人

很舒服舒适的感觉,装潢有一定的质感在,

价位上虽然属于中阶偏上,但还可以接受

下次有机会再回访尝试他们家的披萨以及其他的餐点。

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相关连结:

[食记] 高雄。新兴区 Silver.99 银赞义式餐厅 (早午餐)