[食记] 高雄。凤山区 鲜都麻辣鸳鸯火锅


这次优波朋友的聚餐选定了这家在凤山青年路上

的这间 ” 鲜都麻辣鸳鸯火锅 ” 

听说里面的食材选择多样化,有许多样可以选择

也是一间吃到饱的火锅店,附近以有许多间连锁

火锅店,所以价位上都在合理的范围内,而且用

餐空间不小也不会赶人,真算是一间不错的

鸳鸯火锅店,这就来品尝品尝吧。

店门口

张贴这周年庆的特价价位 (不知道今天来还有没有)

营业时间算是营业相当晚 ! 到半夜2点。

店内空间

空间蛮大了座位与座位之间间隔不会太近。

店内张贴可口可乐广告

虽然右下角有写用餐时间2小时,

但是听友人来享用过与我们这次来享用都

超过2小时也没有赶人。

座下定位后由服务人员开始点要选择的锅类

鲜都主要的锅类有八种分别为 :

1.麻辣锅
2.沙茶锅
3.泡菜锅
4.咖哩锅
5.蕃茄锅
6.酸菜白肉锅
7.柠檬香茅锅
8.素食锅

我们共选择两种锅搭配   

麻辣\柠檬香茅麻辣\蕃茄

可点选肉品 : 牛 猪 羊 (无限点)

接下来就是取料~

食材区

算一算超过60种类可挑选…

没了店家会马上补充。

泡面\饭食 区

有许多种类泡面可选择

有王子、科学、意面、冬粉等等…

还有炸豆皮、老油条、另外一旁放有

白饭与肉燥。

一旁还有冰品区

有杜老爷棒冰还有冰淇淋,另外还有

长条状小时候常吃的那种怀旧棒冰。

水果区

还有养乐多布丁。

饼干区

还有泡茶包与咖啡包

口可口乐

另外也放了其他口味的饮品。

饮料 柳橙汁、乌梅汁。

酱料区

蛋清分离器

在取菜的同时店家也将所点锅上桌

麻辣锅(小辣):鸭血跟豆腐一样都可无限加

麻辣汤头刚入口觉得有点偏辣油的辣,与

鼎王的温辣是天壤之别,再吃个几口后辣劲

就来了,单喝汤辣度十足,适合丢肉片下去

快涮,加老油条更是够味,锅底的传统豆

煮得很入味,鸭血反而就还好,我们比较

喜欢豆腐的口感。

柠檬香茅锅:(左)

香茅的香气逼人,汤头清香甘甜,属于低卡

汤头的一品,加入一些面料烹煮后,使沾了

汤的面条,又香又Q,令人停不了口。

蕃茄锅

同行的朋友推荐的蕃茄锅,以新鲜蕃茄加上

洋葱熬煮的高汤,微酸爽口,拿来煮猪肉片

,可以中和麻辣锅的辣度。

将食材全都投入熬煮…

快点… 快点…  我饿噜 @@”

可无限点三种肉品

牛 猪 羊。

店家名片

上头印了八种锅底料和冰品、水果、无限享用

还有营业时间与电话。

地图 (就在地下道上来没多久)

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店家名称 : 鲜都麻辣鸳鸯火锅

店家地址 : 高雄市凤山区青年路二段82号

店家电话 : (07)710-3321、0933530351

营业时间 : 

平日 PM 17:00 ~ AM 0200

假日 AM 11:00 ~ AM 0200

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