[食记] 屏东。小麦厨坊 (健康面包餐~推)

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这天承蒙朋友热情邀约,下班后决定朝不太熟悉的屏东

出发去聚餐,在网络上搜寻了一些网友的食记,发现有

间叫「小麦厨坊的店家,引起我们的好奇,经过查

阅参考后就决定是这间了 ! 马上先打电话预约这就出发去。

小麦厨坊旁边就是和平小学与和平公园,

我们开车来觉得相当好停车 ! 

注意远方的红色招牌,这里也离瑞光夜市很近 !

吃饱后也可以去逛逛附近的夜市。

瑞光夜市 (夜晚)

准备进入小麦厨坊 

(夜晚)

一进入就可以看见吧台与结账台

一旁还有座位区。

吧台上摆放这各式各样的杯子,还有咖啡机。

在深入内部

店内天花板与墙壁使用白色系加上黄色灯光

给人有温暖的感觉就像在家一样,另外座位

也相当多,大大的落地窗采光也非常好,墙

上也挂了许多画作装饰。

被服务人员带到座位上准备点餐,

点餐同时也送上了杯水。

柠檬水

准备点餐噜~ 看 —> ” MENU ”  

小麦厨坊最吸引我的地方就是健康面包餐了 ! 

虽然感觉好像会吃不饱但还是要点点看才知道。

我们看了看MENU后决定点了 : 

红酒蕃茄炖牛肉面包餐 
 
泰式椒麻鸡

韩式泡菜猪肉锅

酱烧松板猪肉

再等待餐点时继续到处拍

等待时也可以观看报章杂志。

甜点柜  ( 附餐点心 or 加点点心从这取出 )

上头还摆放手工面包 ( 好像是面包餐使用的面包 )

还有手工饼干 ( 也是甜点中的饼干 ! )

如果外带 面包、饼干、蛋糕 有9折的优惠 !

店内一角有个大透明玻璃橱窗,内可以看见

烤面包的炉子。

餐点到……

红酒蕃茄炖牛肉面包餐(240元):

入口即化的炖牛肉,又软又嫩,红酒蕃茄酱汁,

以洋葱面包沾酱享用,微酸的酱汁,更对味了,

主厨色拉我们选用清爽的和风酱,蔬菜非常的

鲜脆,连莴苣也维持在水平之上,值得一推。

( 份量看起来不多但吃起来真的很有饱足感 )

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色拉

蔬菜鲜脆 !

面包

面包看起来像红酒桂圆面包。 (单卖70$)

炖牛肉

牛肉还蛮大块的 !

面包淋上炖牛肉酱汁超对味 ! 吼甲~~~

泰式椒麻鸡(280元):

椒麻酱尝起来甜甜辣辣,鸡肉有成功的逼油,

冷掉了也不觉得过腻,附餐的蟹肉棒份量很大

,肉汁会甜,随餐附汤为玉米红萝卜排骨汤,

玉米的甜度与熬煮过的排骨汤,喝起来是很

家常的味道,可以化解鸡排的油腻。

沾椒麻酱

韩式泡菜猪肉锅(280元):

红通通的泡菜锅,第一眼印象以为会辣,稍微

尝了一下汤,发现不会辣,口感反而是偏酸。

酱烧松板猪肉(300元):

看到也有许多客人点这道菜色,看来也是不错

的选择之一。  ( 未吃所以无叙述 )

小麦厨坊的甜点盘也是令我非常的喜爱之一 ! 

上图画了卡通图案,这带小朋友来吃可能会

尖叫吧…

: 每盘甜点盘所画的卡通图案都不相同。

甜点盘的卡通图案都先由服务人员先画上去,

最后在放上水果、饼干、蛋糕,这图可以看见

一旁摆了一迭已经画好卡通图案的盘子了。

服务人员正在绘画卡通图案,

看来是正在画青蛙唷 ! 。

甜点选择有五种可以选择…

提拉米苏焦糖慕斯欧贝拉轻奶酪美国干酪

另外会在加上手工饼干水果点缀。

欧贝拉

巧克力欧贝拉份量为外面的一半,慕丝很有层次

,但口感有点硬。


美国干酪

巧克力蛋糕与干酪的组合,尝起来很绵密,

干酪的味道属于比较淡的。

其他的是友人点的…

这是提拉米苏。

可以看见每盘都不一样的卡通画图。

柚子茶(热):

喝起来柚子味有点淡。

冰滴咖啡(鲜奶):

以牛奶为基底,上头加入店家特制的冰滴咖啡,

两者加以中和,不会太甜,饭后饮用,刚好

可以做个完美的句点。

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店家名称 : 小麦厨坊烘培餐厅 

店家地址 : 屏东市华正路46号 (和平小学旁)

店家电话 : (08) 736-6666

营业时间 : AM11:00 ~ PM 15:00、PM 17:00 ~ 22:00

供餐时间 : AM11:00 ~ PM 13:50、PM 17:00 ~ 20:30

One Reply to “[食记] 屏东。小麦厨坊 (健康面包餐~推)”

  1. bioeslohas

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