历经多年有这米奇林一星肯定的鼎泰丰终于
在高雄巨蛋内盛大开幕了 ! 试水温也试太久
了吧…，鼎泰丰在北部可算是超人气店家 !
许多来台旅游的或者国外明星来到台湾一定
要去的就是吃这小笼包这一味了，可见非常
的吸引人，就趁普通日的非用餐时间来到巨蛋
品尝这间高雄目前唯一一间的鼎泰丰。
高雄巨蛋的鼎泰丰位于B1内，普通日的人潮还真不少。
大家都是好奇来品尝这有这米其林一星的
肯定美食。
还好因为是非用餐时段所以等待时间
不多，不用等10分钟就有位子了。
在这等待10分钟的时间先到旁边逛逛
，走到旁边就可以看见一大片落地窗
里面有许多包小笼包的师傅正在很努力
的包小笼包。
每个小笼包的重量都要经过秤重，
所以不会吃到有大有小的小笼包。
另外一边还可以看到鼎泰丰的相关产品
还有周边商品
门口外头还有个鼎泰丰Q版模型
从外头看人还真的不少呢 !
最里面还有用餐区域刚刚才开放
所以人还没有很多。
座下定位后首先奉上的就是茶水，
这送上的茶水是茉莉香片，茶香而不涩。
开始看这MENU点餐…
我们俩共点了
O小笼包10颗 （190元）
O虾仁蛋炒饭 （180元）
O小八宝饭 （70元）
O迷你芋泥包2颗 （50元）
O小菜 （65元）
O柠檬红茶 （35元）
等没很久一下子就上菜了…
小菜（65元）：
海带丝、豆芽、豆干丝与冬粉，吃起来
有点微醋酸感，挺开胃的。
小菜的份量也是用磅秤在秤重
所以比较不会有多少之分。
还有其他小菜，店内也有模型可以参考
小笼包10颗（190元）：
笔者觉得它的小笼包，皮薄、猪肉馅又够鲜嫩，
尤其是汤汁比外面一般的小笼包多了不少，
整个就是很多汁。
虾仁蛋炒饭（180元）：
沾上蛋黄又可以粒粒分明的炒饭，说明了厨师
的功力不俗，金色饭粒很弹牙，又搭上很脆的
虾仁，每次来点炒饭就对了，但口味上比较
没有像外面快炒店一样的那种香味!属于比较清淡。
小八宝饭（70元）：
很好奇它的八宝饭，于是就点了一份来尝当
，利用甜糯米为基底，包着红豆泥，上头有
莲子与甜纳豆，一口一口吃着，这甜度还很顺口。
迷你芋泥包2颗（50元）：
外皮有点偏干，内馅是研磨得挺绵密的
，但吃完也没留下特别深刻的印象反而
有点空虚感。
柠檬红茶（35元）：
送来的就是雀巢柠檬茶，算是当天最令人失算
的单点，在米其林一星的地方别点柠檬红茶。
( 我承认是我错了… 囧” )
账单…算一算吃了5道菜色1罐饮料但肚子
好像没有饱足感 ! 大概就只有5~6分饱而已
，如果再多叫一点可能费用会超过1000元喔
，没办法谁叫他是米奇林一星呢 !
说真的这5道菜1罐饮料649元(含+10%)是
真的有点给他贵…以南部的消费算贵，难怪
迟迟不敢开下来高雄，目前看起来生意
是不错等这股热潮后，后续才是重点我们就
继续给他看下去… 
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店家名称：鼎泰丰
店家地址：高雄市左营区博爱二路777号B1
( 汉神巨蛋购物广场 )
店家电话：(07)553-3312
营业时间：11:00-21:30(周一到周五)
10:30-21:30(周六、日及例假日)
思推1
我反而比较喜欢鼎泰丰的面食或是炒饭类
觉得比小笼包还要好吃
哈哈哈