帕莎蒂娜在高雄有数间餐馆,各走不同的风格
有法式餐厅、法式餐酒馆、意大利屋、日本料理、
烘焙坊、寿司、披萨 这么多样化的餐厅,
今日就由优波挑选这间 ” 法式餐酒馆 ”
来享用也是在这10月份我的生日庆祝。
这间帕莎蒂娜法式餐酒馆就在建国路上
平常经过时都会多看两眼 ! 因为这建筑
在这排路上算是相当特别的。
进入店内可以看到有三个招牌
代表这这建筑物中有三个帕莎蒂娜的餐厅
法式餐酒馆、日本料理、烘焙坊。
写这三间的营业时间
1楼进入右侧部份可以看到是烘焙坊,
左侧是日本料理的入口。( 没有拍 )
摆放这许多相甜可口的面包还有蛋糕
还有室内用餐区
在这享用感觉就很时尚。
在还没到法式酒馆用餐就已经在楼下买了
许多面包了…
买完面包要前往我们的法式餐酒馆
位子就在2F楼上。
一上来2楼马上就可以看到整片玻璃墙上
摆放这许多酒瓶闪闪发光这 !
转个角弯就可以看到吧台,远方处是厨房。
玻璃窗格这的开放式厨房从外面看一目了然。
继续向前走就可以看到座位区
有注意到天花板上的灯吗?
我觉得它的造型蛮特别的。
这红色大沙发为3~4人的座位
另外也有包厢式的座位,
但需要低消满一定金额才能唷 ! 。
带领入座开始点餐
点–> ” MENU ” <–点
看到一旁墙上挂这实时MENU也可参考看看
看了MEMU后我们点了
O酸果鲜虾火腿色拉(300元)
O巴黎洋葱汤(200元)
O嫩煎圆鳕佐淡咖哩风酱汁与茄汁炖白豆(500元)
O花蟹炒意大利面(420元)
O法式千层酥(180元)
O香草烤布蕾(150元)
OCuba Mojito(280元)
O烈火雄心(350元)
看到吧台人员正在调配我所点的调酒。
上菜~
酸果鲜虾火腿色拉(300元):
已先淋上法式油醋酱才上桌,煎过的鲜虾
有事先腌制过,以橙子跟葡萄柚等鲜果搭配,
酸甜清爽。
巴黎洋葱汤(200元):
这种搞工的汤品,就是要来这种地方点一下,
法式面包先投入汤内,再以干酪将上层焗烤,
整个洋葱焦香气冲击着舌尖,在用上法国知名
品牌的餐具盛装质感更上一层楼。
嫩煎圆鳕佐淡咖哩风酱汁与茄汁炖白豆(500元):
加了奶油的印度咖哩,辛辣度整个降低很多,
加了白酒吃起来口感还好,圆鳕倒是挺嫩。
花蟹炒意大利面(420元):
虾蟹汤的酱汁,整个鲜味就够浓郁,花蟹本身
的咸度有带出,收汁的表现很不错,加了虾卵
,多了啵啵的口感,但宽面吃起来就有略硬,
可能是冷气的强风把它吹冷得太快导致。
比例尺
Cuba Mojito(280元): (未满18岁请勿饮酒)
以薄荷、柠檬、兰姆酒加苏打水调制而成,
捣碎的薄荷叶散发出清爽的香气,兰姆酒与
柠檬使饮品多了酸味,属于冰凉清爽,整杯饮尽
,立马呈微醺状态。
烈火雄心(350元): (未满18岁请勿饮酒)
用了点百香果,再以甘邑白兰地加上香橙甜酒
,橙香整个就很抢戏,淡淡的薄荷味,让整杯酒
更为丰富,如果当场整杯喝完,我想会使人心醉不醒。
法式千层酥(180元):
外表里满焦糖的千层酥,绝对是甜死人的等级甜点
,饼皮酥脆如饼,中间夹层的卡士达酱,更是少见
的香浓,吃下来最喜欢卡士达酱的表现。
香草烤布蕾(150元):
滑顺柔嫩的烤布蕾,充满奶蛋香,整体口感偏软。
因为有告知店家生日所以特别提供1根蜡烛。
噗噗…
许下生日愿望
谢谢老婆带我来这里享用大餐~。
来帕莎蒂娜用餐店家也配有特约停车场
停车场再对面的巷弄间
找的时候还绕了一下 !
别怀疑就是那条小路开进去…
名片
END
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店家名称 : 帕莎蒂娜法式餐酒馆
店家地址 : 高雄市苓雅区建国一路252号2楼
店家电话 : (07)7253156
营业时间 : AM 11:30 ~ PM 14:30
PM 18:00 ~ PM 24:00
官方网站 : http://www.pasadena.com.tw/
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相关连结 :
帕莎蒂娜意大利屋
http://permio1.pixnet.net/blog/post/242048909
帕莎蒂娜烘焙坊(文化店)
http://permio1.pixnet.net/blog/post/242051453
版主您好:
想请您变更您文章中一间店的状态
因该店可能已歇业或变更电话!
而我们正好是继承该店电话的公司
因此常常在晚上或非上班时段接到 他们客人订位的电话,不堪其扰
所以才上网搜寻一一告知
请版主帮忙了
http://permio1.pixnet.net/blog/post/242047976
版主回复:(12/06/2014 04:08:08 PM)
您好 感谢您的告知
已更改标题附注 *已歇业*
真的很高单价~不过让我很想去吃品味
环境真棒~
版主回复:(10/28/2013 01:34:27 PM)
是值得品尝一次看看
如果爱上就无法自拔