早上在驳二特区逛完小叮当展后,也到了午餐时间,就在
小叮当对面就有间餐厅!搜寻一下发现这间才开幕没多久的
「In Our Time」,是全国第一间交互式广播的餐厅 !
主要有网络电台、电台食堂、合作社、书店、展场这五样元素
结合在一起,在餐厅的设计上也沿用原本的仓库再加以变化
整个打造呈现出来的效果让人有种舒适舒服的地方,
再驳二特区中绝对会成为一个吸睛之处。
驳二特区是我觉得摆放文创艺术品最多的地方!
这里有自行车道、人行步道、文艺术品、
驳二仓库展览间等等…
规划的很不错 ! 。
In Our Time位于在驳二特区中的B10仓库内
B10仓库 外头也挂有 ” In Our Time “
入内一旁可以看到招牌介绍
这里是个全国第一个现场互动网络电台的地方 !
也是网络电台、电台食堂、电台合作社、书店、展场。
进入仓库内眼前所看见的不是餐厅而是像合作社一样
的精品小物贩卖区 ! 我走错了吗 ?
原来是In Our Time的自我品牌 ! 贩卖许多东西~
2F也有展览可观赏。
再往里面走就可以看见用餐区了 !
整个用餐的空间感到很特别 !
竟然可以把仓库改造成如此,
一点也不会有老旧过时的感受出现~设计师很厉害 !
据说步道咖啡、Marsalis爵士酒吧、little green小酒馆
、半九十茶屋也是出自这位设计师所设计的。
走上2F也有座位区
从这里可以俯瞰1F,视野很好
2F也有个小展览区,可以展览主题作品,
这次主题式 ” 屋顶上 ” 有相当多的作品可观看。
吧台区旁可以看见保温箱中的甜点蛋糕
发现松饼机 ! (流口水~)
还有一整排的酒类冰箱,内有好多种酒类~
夜晚在这里享用餐点喝点小酒
在这个气氛中真的很不错。
( 未满18岁请勿饮酒 )
1F餐厅的正面有时候店家会请人在沙发区
那主持网络电台节目访问,右边的投影会
播放这音乐的MV,左边就是电台播放室,
会有DJ不定时的走进去啦勒一下 !
( DJ现场主持可能有排定时间不是每次去都有 )
投影布幕很大 ! 画质也很好远看也很清楚。
电台播放室
如果正在广播的话右上角的ON AIR 红灯会亮起 !
广播的播放室 鸡丝头不少 !
正在现场广播的DJ (但好像又是员工?)
因为看他讲没多久之后又离开到别地方去。
注意到天花板上吊这一根一根白色的
这不是灯而是喇叭,还蛮多支的 !
所以不会有声音听不清楚的地方,
因为整个用餐区都已经涵盖了。
喇叭放大图
室内终于介绍完毕开始要就座噜
座位空间算是还可以,面纸部份放置下面的夹柜中
上面有MENU以及调味料。
( 就是椅子个人觉得比较不太好坐而已 )
店家的MENU分为四大类 !
有茶类、咖啡、乎干啦、午\晚餐 这几种。
没有把全部拍出来就大概看一下吧 !
午\晚餐 MENU
乎干啦 MENU
时令朴实釜饭套餐(280元):
香菇、笋丝的炊饭,带着酱油的香气,饭很入味,冬
瓜排骨汤,有着猪骨的微香气,配菜中的麻辣花生是
亮点之一,香而麻辣,可以一粒接着一粒。
香菇
熏鸭胸色拉佐红酒调味汁(240元):
莴苣叶开始转黄了,失去了脆度,熏鸭肉口感偏软,
红酒调味汁很像红酒醋,酸酸甜甜的。
红酒肝鸡笔尖面(250元):
笔尖面略微生硬,酱汁几乎都没有了,也没什么蔬菜
,红酒烹煮的鸡肝也偏硬,令人有点失望。
传统茄汁蔬菜意大利面(230元):
同行友人所点,没尝到。
季节水果松饼(220元):
淋上糖浆的奇异果、苹果、香蕉与葡萄份量不多,
四块松饼加上红莓果酱,酸甜酸甜,外皮偏脆。
原味拿铁(+60元):
咖啡味挺浓郁的,加上牛奶香又滑顺,这饮品令人大推。
账单
最后跟小叮当展购买的杯子拍张照片 !
END
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店家名称 : In Our Time 电台食堂
店家地址 : 高雄市鼓山区蓬莱路99号B10仓库
店家电话 : (07)521-0017
营业时间 :
平日PM14:00~PM24:00
假日AM11:00~PM24:00
用餐时段 :
午茶 : 14:00~17:30
晚餐 : 17:30~21:00
晚茶 : 21:00~24:00
*每月最后一个周二店休*
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盐埕区附近:
[食记] 高雄。盐埕区 doR,留 手工意大利面 (Handmade Pasta)
[食记] 高雄。盐埕区 In Our Time电台食堂 (全国第一间交互式广播)
[食记] 高雄。盐埕区 7-11下的超人气金桔豆花店 (古早味小摊车~)
天杀的~我才多久没回去驳二
变得我好陌生唷(泪奔)
版主回复:(11/18/2013 03:46:04 PM)
这里都深藏这许多店家
一不注意就肉丝(台发)掉噜 !