[食记] 高雄。盐埕区 In Our Time电台食堂 (全国第一间交互式广播)

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早上在驳二特区逛完小叮当展后,也到了午餐时间,就在

小叮当对面就有间餐厅!搜寻一下发现这间才开幕没多久的

In Our Time」,是全国第一间交互式广播的餐厅 !

主要有网络电台、电台食堂、合作社、书店、展场这五样元素

结合在一起,在餐厅的设计上也沿用原本的仓库再加以变化

整个打造呈现出来的效果让人有种舒适舒服的地方,

再驳二特区中绝对会成为一个吸睛之处。

 

 

驳二特区是我觉得摆放文创艺术品最多的地方!

这里有自行车道、人行步道、文艺术品、

驳二仓库展览间等等…

规划的很不错 ! 。

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In Our Time位于在驳二特区中的B10仓库

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B10仓库 外头也挂有 ” In Our Time

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入内一旁可以看到招牌介绍

这里是个全国第一个现场互动网络电台的地方 !

也是网络电台、电台食堂、电台合作社、书店、展场。

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进入仓库内眼前所看见的不是餐厅而是像合作社一样

的精品小物贩卖区 ! 我走错了吗 ?

原来是In Our Time的自我品牌 ! 贩卖许多东西~

2F也有展览可观赏。

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再往里面走就可以看见用餐区了 !

整个用餐的空间感到很特别 !

竟然可以把仓库改造成如此,

一点也不会有老旧过时的感受出现~设计师很厉害 !

据说步道咖啡、Marsalis爵士酒吧、little green小酒馆

、半九十茶屋也是出自这位设计师所设计的。

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走上2F也有座位区

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从这里可以俯瞰1F,视野很好

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2F也有个小展览区,可以展览主题作品,

这次主题式  ” 屋顶上 ” 有相当多的作品可观看。

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吧台区旁可以看见保温箱中的甜点蛋糕

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发现松饼机 ! (流口水~)

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还有一整排的酒类冰箱,内有好多种酒类~

夜晚在这里享用餐点喝点小酒

在这个气氛中真的很不错。

( 未满18岁请勿饮酒 )

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1F餐厅的正面有时候店家会请人在沙发区

那主持网络电台节目访问,右边的投影会

播放这音乐的MV,左边就是电台播放室,

会有DJ不定时的走进去啦勒一下 !

( DJ现场主持可能有排定时间不是每次去都有 )

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投影布幕很大 ! 画质也很好远看也很清楚。

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电台播放室

如果正在广播的话右上角的ON AIR 红灯会亮起 !

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广播的播放室 鸡丝头不少 !

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正在现场广播的DJ (但好像又是员工?)

因为看他讲没多久之后又离开到别地方去。

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注意到天花板上吊这一根一根白色的

这不是灯而是喇叭,还蛮多支的 !

所以不会有声音听不清楚的地方,

因为整个用餐区都已经涵盖了。 

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喇叭放大图

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室内终于介绍完毕开始要就座噜

座位空间算是还可以,面纸部份放置下面的夹柜中

上面有MENU以及调味料。

( 就是椅子个人觉得比较不太好坐而已 )

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店家的MENU分为四大类 !

有茶类、咖啡、乎干啦、午\晚餐 这几种。 

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没有把全部拍出来就大概看一下吧 !

午\晚餐 MENU

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乎干啦 MENU

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时令朴实釜饭套餐(280元):

香菇、笋丝的炊饭,带着酱油的香气,饭很入味,冬

瓜排骨汤,有着猪骨的微香气,配菜中的麻辣花生是

亮点之一,香而麻辣,可以一粒接着一粒。

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香菇

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熏鸭胸色拉佐红酒调味汁(240元):

莴苣叶开始转黄了,失去了脆度,熏鸭肉口感偏软,

红酒调味汁很像红酒醋,酸酸甜甜的。

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红酒肝鸡笔尖面(250元):

笔尖面略微生硬,酱汁几乎都没有了,也没什么蔬菜

,红酒烹煮的鸡肝也偏硬,令人有点失望。

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传统茄汁蔬菜意大利面(230元):

同行友人所点,没尝到。

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季节水果松饼(220元):

淋上糖浆的奇异果、苹果、香蕉与葡萄份量不多,

四块松饼加上红莓果酱,酸甜酸甜,外皮偏脆。

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原味拿铁(+60元):

咖啡味挺浓郁的,加上牛奶香又滑顺,这饮品令人大推。

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账单

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最后跟小叮当展购买的杯子拍张照片 !

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END

 

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店家名称 : In Our Time 电台食堂

店家地址 : 高雄市鼓山区蓬莱路99号B10仓库

店家电话 : (07)521-0017

营业时间 :

平日PM14:00~PM24:00

假日AM11:00~PM24:00

用餐时段 :

午茶 : 14:00~17:30

晚餐 : 17:30~21:00

晚茶 : 21:00~24:00

*每月最后一个周二店休*

In Our Time FB

In Our Time网络电台

 

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One Reply to “[食记] 高雄。盐埕区 In Our Time电台食堂 (全国第一间交互式广播)”

  1. nellydyu

    天杀的~我才多久没回去驳二
    变得我好陌生唷(泪奔)
    版主回复:(11/18/2013 03:46:04 PM)
    这里都深藏这许多店家
    一不注意就肉丝(台发)掉噜 !

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