[食记] 高雄。苓雅区 肉燥饭店VASIR (文化中心店)

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带这小泡菜来到文化中心溜溜,晚餐也顺道在

这附近找食晚餐,在文化中心的左右后方都藏

这不少美食!今天翻开口袋名单中挑选一下,

决定要来品尝有高级肉燥饭之称的

VASIR肉燥饭店 ” 其中的割稻饭是店内招牌

也有由来的典故这就分享给各位~。

 

 

肉燥饭店VASIR就位于文化中心西门侧门直走的

路上,把肉燥饭打造像有设计感的餐厅一样。

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门口处放有美食招牌可供给经过客人

考虑是否要入内食用重要的标志 !

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进入店家没多久后客人也开始入内

一下子就客满了 ! VASIR也有2F空间

座位不算少的店家~。

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主厨推荐菜色有好几样可选择~

另外VASIR也有提供WIFI !

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肉襙饭店VASIR的MENU

可看到地址、营业时间、店家电话。

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背面就可以看见各式菜色~

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VASIR也有提供儿童座椅

小泡菜就可以乖乖坐在上面享用晚餐,

也会送上儿童餐具,很贴心。

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看了VASIR的MENU后

我们两个人共点了七样菜色…(好像点了太多)

O割稻饭「鲁鸡腿」(90元)

O白切松阪肉(120元)

O芋头色拉(60元)

O馄饨汤(60元)

O大肉燥饭(45元)

O川烫青菜(60元)

O色色的青茶(45元)

 

全出餐摆好来一张

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割稻饭「鲁鸡腿」(90元):

早期农村社会只要碰到割稻的活动,主人家在工作结束后,

会准备大锅饭招待亲朋好友,上头有豆枝、豆轮、海带、

片、腌黄瓜、豆干、卤蛋、榨菜、香肠与鲁鸡腿,鸡腿

、卤蛋不够入味。

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大肉燥饭(45元):

瘦肉的比例偏高,肉燥若可以再咸一点,

油度再高一点,相信拌饭味道更佳。

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白切松阪肉(120元):

清爽的水煮肉,再淋点蒜蓉酱

带有嚼劲,不错吃。

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芋头色拉(60元):

松软绵密的芋头色拉,香中带甜,令人不腻,

连小儿都可以轻松入口,大力推荐。

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川烫青菜(60元):

依店家当日供应青菜为主,今天是烫菠菜淋

肉燥跟酱油,但不会感到太油。

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馄饨汤(60元):

馄饨给了七、八颗有,份量不少,肥瘦掺拌的

馄饨,二个人差点分食不完。

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色色的青茶(45元):

以这么高个的青茶来说,奶盖好像有点太少了,

青茶不会很涩,表现不错,若奶油可以再多点,

口感会更滑顺。

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喂饱了小泡菜就像大爷一样的姿势,

看他最爱的姊姊MV。

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VASIR名片

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店家名称 : 肉燥饭店VASIR (文化中心店)

店家地址 : 高雄市苓雅区林南街18号

店家电话 : (07)223-8487

营业时间 : AM11:00~PM15:00、PM17:00~PM20:30

肉燥饭店VASIR FB

 

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