树太老是在地的台湾MIT的品牌，创办人年轻时曾在

日本求学，对于昔日吃过的日本料理记忆犹新，当了

爷爷后仍然回味，也想把这个味道带回台湾与众人分享

就此回到日本找寻最后在日籍友人协助下在台中创立

日本定食专卖店，于是开创了「树太老」定食专卖店。

 

目前树太老在全台有12家门市，

高雄目前有两间，一间在裕诚路上

一间则在左营新光三越旁的彩虹市集4楼上。

从彩虹市集搭手扶梯上来就可以看见!

用餐的空间属于开放式的空间，让人一目了然~。

树太老用餐注意事项 和 营业时间。

与顶级越光米使用店家招牌 ! 。

 

准备入内用餐~

用餐区域以中间来区隔左右两边，

桌椅的摆设不会拥挤座位宽敞，

到了用餐时间从原本的现状变成客满 ! 。

( 客人太多就不方便多拍了 )

店内装潢除了贴上日本文字外，还有可爱的宠物，

是老爷爷身边的爱犬唷。

逗趣的柴犬图案搭配上食材趣味增加

坐定位后服务生会先送上温麦茶与MENU

MENU上印了树太老创店的老爷爷图案。

每个桌子上都摆放两个猪排特制酱料，

黑色棒子内的是原味，红色棒子内的是辣味

(辣味是为台湾人所调味的!)，另外还有

黄芥末酱、日本进口七味粉，可自行酌量添加。

翻开MENU可以看见树太老对于味道非常坚持 !

从酱料、米、餐点、服务上都经过层层挑选训练有素，

就是要把最好的呈现给大家，重点平价是大家都可以接受的。

点炸猪排也不单单只可选择一种酱料，另外也可单点加购

不同的酱汁，可体验不同的滋味。

所有的白米、小菜、高丽菜丝、味噌汤 都可以免费续加不收费。

饮料部分套餐可选择40元饮料多的补差额即可。

树太老招牌炸猪排定食，最便宜的200元，价格非常实惠!

搭配主食外的免费续加不怕你点就怕你吃不完，所以很受大家欢迎。

除了一般我们熟悉的炸猪排另外也有寿喜锅定食可选择 !

冬天来上一锅温暖我的胃~

看到着个我就决定是他了 ! 寒冷的冬天最适合。

其他总类定食，口味多样化选择性多。

另外也有单点商品可以互相搭配

甜点部份只要点套餐就可以三选一

饮料部分只要点套餐可选择40元饮料 (超过补差价)

茶碗蒸 (50元) *单点*

茶碗蒸少了坑坑洞洞的月球表面，吃起来超滑嫩的，

蛋香四溢，又带有柴鱼味，个人大爱。

高丽菜丝 (免费)

淋上一些和风芥子酱口味真对味~

其中内含了一些山葵味吃起来口感微辣

本人很喜欢。 (多叫了几盘来享用)

牛肉寿喜锅定食（280元）：

直接一人一小锅的寿喜锅定食，份量绝不啰嗦的敢给，

汤头酱汁以白糖、酱油跟料酒烹制，属关东口味，再

附上白饭、味噌汤、小菜盘真是丰富的菜色。

寿喜锅内可以看到有牛肉片、乌龙面、豆腐、鸡蛋、花椰菜

、胡萝卜、香菇等基本班底，看起来很五颜六色。

连蛋白都披上了咖啡色的外衣，看就知道很够味。

半熟蛋加上牛肉，一口咬下香又多汁 !

树太老使用百分之百的越光米饭，吃起来Q弹又香，

还可以无限续碗 ! 整个就是不怕客人吃的啦。

乌龙面附饱了寿喜烧的汤汁，充满了酱甜味，令人难忘。

小菜(可无限加点)

当天供应牛蒡丝与海带寒天丝。

个人超爱海带寒天丝吃起来冰凉唰嘴

黑糖葛切：

以一种名为「葛」的植物淀粉，煮过后会呈清澈的透明感，

吃起来口感凉滑，加上黑糖的香甜，相信这甜度，蚂蚁人会大爱。

韩柚冰茶：

以韩国柚子茶可以摄取丰富的维他命C，喝起来属于酸甜酸甜。

享用完美食大餐离开时不忘记拿

可爱的名片值得下次在访~。

 

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店家名称 : 树太老 日本定食专卖店

店家地址 : 高雄市左营区高铁路115号4楼 (彩虹市集上)

店家电话 : (07)350-3166

营业时间 : AM11:00 ~ PM22:00 ( 最后点餐21:30 )

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附近相关美食:

丸龟制面 (新光三越左营店) 

面屋武藏 (武骨店)(环球购物中心)

浣花草堂平价蔬食(左营孟浩然馆)*素食* (环球购物中心)

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树太老日本定食专卖店 (彩虹市集)

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