常看到不少部落客在台南旺台菜海鲜餐厅打卡,勾起我的兴趣很久了,
趁个下雨的午后,托朋友订好位置后,就一同前去用餐XD~~~
不然三点决定,五点就要用餐,临时想订位,也不知道订不订得到位置
,感谢朋友的帮忙。
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店家名称 : 台南旺鳝鱼意面
店家地址 : 高雄市六合二路187号
店家电话 : (07)272-0999
营业时间 :AM11:30~PM14:00、AM17:00~PM21:30 (周二店休日)
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台南旺本来在七贤路,不过目前有迁移位置在六合路上,把店面扩大经
营,来这边就找六合路跟自强路口找一栋白色的建筑物就对了。
营业时间
AM11:30~PM14:00、AM17:00~PM21:30。(周二店休日)
当天我们被安排在一楼用餐,一楼的位置稍微挤了一点,四人桌如果菜点
个四道就不好摆放了,不过很感谢服务生立马决定帮我们并桌解决这个烦恼。
二楼就很适合团体聚餐了,空间大多了。
另外也有包厢可以选择。
店家当日进货与季节鲜蔬,都会展示在一楼的冰柜,右边打开有新鲜的
腰子、鳝鱼、大肠、蛤蜊、猪肉、螺肉等食材。
左边的冰柜拉开就是每日现挑的鱼获了,看看清澈的鱼眼睛,就知道它有多新鲜。
老样子交给朋友点菜。
干炒鳝鱼意面(120元/1份):这是两人份量
Q弹的鳝鱼还吃得到脆度,酱油的香味与乌醋的酸香结合,香气实属
逼人开胃,意面冷掉了也仍会弹牙,不愧是朋友力推的菜色,
记得一定要点干炒的口味才对。
这鳝鱼一点都不老,也不会太软,好吃。
雨来菇(180元):
加了蛋拌炒的雨来菇, 现飘新鲜蒜香逼人,又带有红椒的微辣,
一点也不会油腻。
蚵仔酥:(180元)
蚵仔酥中心还保有蚵汁的甜度,加上炸到酥脆的外皮,好呷,
害我现在还一直回味,我连九层塔跟牛蒡丝都没有放过,一扫而空。
清蒸海鱼(1两50元,共750元):
鱼够新鲜才敢做清蒸,加上树子、姜丝、青葱加以清蒸后,
鱼肉好软嫩又充满弹性,连小儿都很好入口。
凉笋:(280元)
当令的笋子,冰凉沁心,一咬下去鲜脆多汁,完全不柴口,
光靠笋子本身的甜味就够了,连美奶滋都不用沾。
炸花枝丸(210元):
花枝丸里面的花枝块超多,每一口都咬得到花枝肉,绝对是回访再点菜品。
炸肥肠:(280元)
先卤后炸的肥肠,没有猪腥味,尝起来外酥内软,
又充满酱油与胡椒的香气,好吃。
蛤蜊汤:(160元\1份)这是两人份量
蛤蜊汤的肉汁与汤汁融为一体,满满的海鲜味,好喝。
此次造访台南旺对于它的热炒、酥炸菜色都有留下很深的印象,充其是干
炒鳝鱼意面与炸花枝丸,一定是来了会再点的商品,难怪看不少人都单点
鳝鱼意面独享,还有服务生一直不停地来换新盘子,还帮我们乔位置并桌
,很谢谢他们的服务,对于有带小儿的父母来说真是备感亲切,绝对会列入
再次聚餐的首选之一,台南旺,等我再访啊~~~
小泡菜装可爱~
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店家名称 : 台南旺鳝鱼意面
店家地址 : 高雄市六合二路187号
店家电话 : (07)272-0999
营业时间 :AM11:30~PM14:00、AM17:00~PM21:30 (周二店休日)
大火快炒的铁定赞~改天找机会去尝尝
版主回复:(07/14/2014 05:19:47 AM)
村长下次可以约在那边开村民大会,有十人桌。