[食记] 高雄o凤山区 超限量79House Brunch新店登场

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会发现这间早午餐也算是因缘际会,六月时路过经武路好几次,但总是大

门深锁,更勾起我的好奇心,终于有一天买了门口的脆皮鸡蛋糕吃,在等

鸡蛋糕时跟老板小聊一下,才知道原来是一对从云林回高雄打拼的夫妻所

创立的早午餐店,经过好一阵子的筹备与尝试后,才决定在7/1日试卖。
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店家名称:79 House Brunch

店家地址:高雄市凤山区经武路79号(消防局对面)

店家电话:0914-109701 (座位数不多,建议订位)

营业时间:AM9:00~PM14:00

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79House Brunch门口,还有7/1开幕旗帜 ! 。

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79对面就是凤山警察局与消防局,地点不算难找。

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营业时间,还有提供包场服务。

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全店共13个座位,也有提坐儿童座椅,冷气也很凉的,请安心入内。

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即使是面外的吧台坐,也一样用了马赛克灯与陶偶的布置,很有童心。 

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这开心的笑容,我的心都要融化了。

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除了早午餐也有贩卖有机产品

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也有提供午餐,不过也是限量,消费满百在FB按「赞」跟分享,

还会送鸡蛋糕的免费小份卷一张。

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也有提供现磨冲泡的咖啡豆。

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一开始还不懂这个小广告牌是什么意思,后来才知道是店内目前仅剩的餐点

份量,我当然是决定把最后一份猪排点掉,我一早开门就去了,老板说他

们准备的餐点是他们有考虑过,才提供的份数,这样提供的原料不会剩余

也比较新鲜。

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有烤厚片跟法式厚片、乐活拼盘、冷热饮、跟午餐,不过我当然锁定就是

吃早餐跟法式厚片,我这天去还算是试卖中,所以都是试卖价。它们的

拼盘与厚片、法式厚片都没有附饮品,需要额外加点,午餐就可以任选一

杯饮品。

单子底下有强调他们不使用果糖、奶精、味素、乳玛琳,与使用奥利塔橄

榄油、安佳奶油、产销履历鸡蛋、有机芽菜、有机洋葱与无毒安全蔬果与

安全检验合格肉品,老板说因为他们希望大家都可以吃得安心。

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酱烧猪排乐活拼盘原价120元,试卖价109元)附开胃醋:

因为东西不少,摆盘稍微挤了点,有猪排、火腿、培根、炒蛋、生菜色拉

与肉松餐包,煎酱油猪排吃起来不会柴韧,好切好咬,上头还有迷迭香的

气味,我还蛮爱的,炒蛋有点太熟了,日后不知道会不会多了荷包蛋的选项。 

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生菜色拉旁边的西泽酱,鳀鱼味很明确,但不会腻口。

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还会送一杯开胃醋,喝起来是苹果醋的味道,

不会像梅醋那么酸口逼人,很顺口。

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有机莓果法式厚片69元):

一上桌我就想说这个季节怎么会有草莓?老板有解释说现在要找有机的草

莓都是冷冻的,因为季节过了,他们也是限量供应。

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上头铺了冰冻的草莓、小蓝莓与覆盆子,冰冻的草莓中央有果霜感,吃起

酸度就不会那么明显,反而是我老婆喜欢的酸度,小泡菜也是吃得不停

上头的冰度与下面的法式厚片的热度,有冰火感双重感受,不过我觉得

浆多了点,属性蚂蚁人者必点。

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鲜奶红茶原价69元,试卖价60元):

奶茶喝起来有炼乳的甜味,茶喝起来不会涩口,茶叶味略薄。

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柚香红茶原价69元,试卖价60元):

加了柚子酱的红茶,喝起来酸甜顺口,红茶也一样不会苦涩,

我蛮喜欢这种搭配的。

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老板跟老板娘也会对客人的意见做询问,我也好地问了一下好像没有

炸物?老板娘说:厨房空间有限,她也不喜欢做油烟太多的炸物,希望

大家都吃健康的有机物,很在乎客人的感受,也深知客人不喜欢等太久

的感觉,所以提供的份量都是以厨房能处理的速度主。

 

目前仍算是试卖中的79 House Brunch,这次的造访给我的印象极佳,

二个人吃了三百初头也吃得很饱,生菜的处理也干净,想要吃记得不要

太晚来,因为全部的东西都是超限量的,限量就是残酷的。

 

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店家名称:79 House Brunch

店家地址:高雄市凤山区经武路79号(消防局对面)

店家电话:0914-109701 (座位数不多,建议订位)

营业时间:AM9:00~PM14:00

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2 Replies to “[食记] 高雄o凤山区 超限量79House Brunch新店登场”

  1. 银菁梦

    刚好在我家附近,上上个礼拜经过时雄雄看到,一定要找时间去尝尝
    版主回复:(08/21/2014 06:27:31 AM)
    有经过可以试试,他们店门口有说不是用乳玛琳,而是用安佳奶油,主打健康的食材。

  2. 凯凯

    提醒一下,,此店家第一周,第二周,第四周的周日都是休息的,,若是星期日欲前的朋友,,要注意
    版主回复:(09/22/2014 07:07:40 AM)
    感谢您的贴心提醒 !
    难怪我有时后经过常常没开 哈哈

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