[食记] 高雄o左营区 丸龟制面 (新光三越左营店)

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这天去左营新光锁定的就是「丸龟制面」,本来打算要趁小儿睡觉的时候

就可以去排队加点餐,结果已经二点多了,我还陪他在彩虹市集绕圈圈消

耗体力,没想到居然在绕圈圈时碰到朋友,简直如同天使般的登场,朋友

直接去帮我排队+找位置,解决了我的问题,真是太谢谢他们了。

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店家名称:丸龟制面 (左营新光三越店)

店家地址:高雄市左营区高铁路123号(左营新光三越B2美食街)

营业时间:AM11:00~PM22:00

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「丸龟制面」就位于左营新光三越B2美食街内,没错 ! 我一直以为是个

店面室内座之类的,但不是~(小失望) 但丸龟制面在台湾开的店家好像

都是进驻在美食街,所以也没关系,来品尝看看味道才是重点!毕竟是排队美食。

(*所有美食街内生意最好的店家无误*)

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左营新光三越内美食街的座位真的不多,都要眼捷手快

才有办法抢到位子 ! 尤其是现在进驻了丸龟位子更是炙热。

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丸龟制面在美食区不难找,人最多那间就对了 ! 看看这排队人潮~ 嗯…

好像还好,这只是前面后面还有呢 ! 我一开始还高兴一下想说挑个两点多来

果然不用排太久,但看到后面心凉了就一半…只能庆幸说排队区没有满,但

还是排了15~20分钟左右,另外丸龟制面要自己拿托盘点餐,再拿个小盘可以

装饭团或炸物,也算是半自助的方式取用。

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前面只是障眼法~后面才是重点 !

有人跟我一样被骗了吗 ?

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大家都想吃吃这面的口感~

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店内的人手真的很多 ! 大家都超忙的…

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店屋顶上的图片MENU可以参考,另外也有纸MENU

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另外有提供炸物、饭团。

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一旁大刊版上写着教你如何享用的步骤

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领餐后一旁摆有 葱花、面衣、七味粉、其他调味料可自行取用。

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好不容易有了位子,这就开始上菜分享噜 !

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面衣、葱花、七味粉 我们这么拿已经算很客气了…

有些人推的跟山一样高 ! 。

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中碗干明太蛋拌乌龙面(99元):

乌龙面吃起来有嚼劲,面心仍有韧度,明太子把它拌入乌龙面中,

吃起来不会辣,整个算是稍咸的口味。

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中碗豚骨乌龙面(119元):

上头的猪肉片是事先煮好,等到点餐后再放下去,猪骨汤有明显的蒜香,

咸度正好,吃起来还不错。

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中碗少汤牛肉温玉浓汤乌龙面(149元):

它的汤头真的很像我们熟悉的寿喜烧啊,就酱油跟砂糖的甜味,牛肉薄

片份量稍少,也是事先煮好肉片后,等客人点用再放上去,我跟朋友都

一致最喜欢这个汤头,再搭配名叫温玉的温泉蛋,一定要享受滑蛋般的

双重口感才对味。

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中碗咖哩牛肉乌龙面(119元):

咖哩的酱汁我觉得没有浓稠到化不开,不过朋友觉得也是偏咸,价格也算便宜。

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炸蔬菜:整个份量如拳头般大,吃得到洋葱的清甜味,大家都很喜欢这个。

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炸鸡:皮稍为厚了点,肉很大块,但我觉得三田制面所的炸鸡中的肉汁略胜一筹。

炸多利鱼:鱼肉无刺又软嫩,喜好吃无刺鱼的朋友可以点。

炸莲藕:爱吃蔬菜的友人所点,吃起来带有脆度,普通。

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当天用餐,喜好度分别是:

牛肉温玉浓汤乌龙面 > 咖哩牛肉乌龙面 > 豚骨乌龙面 > 明太蛋拌乌龙面

论面体而言我个人比较喜欢乐乐庵的面条软滑的口感,不过如果是在美食

街用餐丸龟的环境比较不利亲子同行,若没有朋友帮忙,我应该就放弃了

,不过我这次用餐忘了要加面衣跟葱花、佐料调味,或许跟想象中的口味

有所出入,如果下次来不用排队超过10分钟,会再来享用一次。

 

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店家名称:丸龟制面 (左营新光三越店)

店家地址:高雄市左营区高铁路123号(左营新光三越B2美食街)

营业时间:AM11:00~PM22:00

丸龟制面粉丝团

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附近相关美食:

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浣花草堂平价蔬食(左营孟浩然馆)*素食* (环球购物中心)

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One Reply to “[食记] 高雄o左营区 丸龟制面 (新光三越左营店)”

  1. 访客

    看起来也太好吃了吧!找时间来去尝试
    版主回复:(12/25/2014 02:10:17 PM)
    价位不贵,目前的排队美食
    可以尝鲜看看唷~

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