[食记] 高雄o苓雅区 轻井泽锅物(三多店) 超人气平价涮涮锅

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久闻轻井泽锅物的名气很久了,之前朋友都花了好长的时间排队,这次我

们趁豪雨假,避开吃饭时间想说应该不用排队,结果仍然要等候25分钟,

但都来了,只好硬着头皮排下去了。

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店家名称 : 轻井泽(三多店)

店家地址 : 高雄市苓雅区中山二路274号 (大远百对面)

店家电话 : (07)331-9616

营业时间 : AM11:00~AM0200

[食记] 高雄x火锅锅物美食地图集合 (持续更新)

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轻井泽就在中山路与三多路的圆环,大远百正对面,这个地点交通上即

使坐捷运来也很便利。

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瞧瞧接近下午两点还那么多人在等。

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一栋总共有三楼,一楼就有不少四人包厢可以坐,

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大量采用深黑色的装潢,还有以「竹子」为装潢主题。

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两人座也是整个客满。

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沾料补得速度希望再加快一点,辣椒都见底了。 

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轻井泽MENU

价位原则上都跟连锁涮涮锅店价位不相上下

,看了看菜单后我们点了「梅花牛肉」与「上选羊肉」的和风烧锅。

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套餐附赠白饭,

但饭吃起来偏硬不怎么好食。

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套餐附赠白饭升级+8元变猪油拌饭

少了芝麻淋上猪油,猪油淋得有点少,

都靠酱油提味。

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送餐速度挺快的,一下子餐点就全上桌了。

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菜盘 :

光高丽菜、大陆妹、南瓜、冬瓜、木耳、香菇外,还有白虾、蛤蜊与火

锅料,我光吃完这一盘就七分饱了。

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我们没有加价更换底汤,所以就吃基本的昆布汤底,

喝起来不太涩,但会越煮越咸。

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澳洲梅花牛:

肉片给得不少,有九片,稍微涮一下不会柴口,可以吃饱。

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上选羊肉和风烧锅(220元):

羊肉油脂丰富,我觉得比牛肉好吃。 

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另外发现蛤蛎竟然是活的耶 ! 出入水管还偷偷的向外伸出来。(好新鲜)

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炉火温度也很迅速一下子就滚噜~

快入的投入煮熟它。

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烹煮肉片我喜欢用附赠的蛋分离出蛋黄与蛋白,

分别肉片沾上有蛋白或者用蛋黄汁液口感有多变化。

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牛肉则要沾上蛋白比较好吃。

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餐后附赠甜点-乌梅冰沙:

酸甜酸甜,但没有到令人酸到皱眉的程度,

可以化解一下肉片吞下去的油腻感。

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轻井泽以大器的装潢、平价的消费,在高雄锅物中杀出一条血路,

以这个价格,相对于学生也消费得起,也能吃饱,难怪很受到学生

族群的欢迎。后来朋友跟我LINE说:寿喜烧口味更佳。

可惜我是在吃饱后才看到,残念了。
 

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店家名称 : 轻井泽(三多店)

店家地址 : 高雄市苓雅区中山二路274号 (大远百对面)

店家电话 : (07)331-9616

营业时间 : AM11:00~AM0200

轻井泽官方网站

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One Reply to “[食记] 高雄o苓雅区 轻井泽锅物(三多店) 超人气平价涮涮锅”

  1. 傻仔颖

    总是要有一些遗憾,才有借口才去一次啊!哈哈
    版主回复:(03/12/2015 02:28:21 PM)
    是的~
    没错~~~
    CCC

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