这天因为有事到冈山一趟,特地空腹前来,就是为了品尝在当地颇
有知名度的新源发早餐店,因为自从上网看过它的相关食记,这里
有很特殊的木瓜抹酱做成的土司,害我们的好奇心都被引发了。
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店家名称 : 新源发早餐店
店家地址 : 高雄市冈山区平和路154号
店家电话 : (07)621-5246
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看它的招牌,好像历史颇久了,主打木瓜牛奶、锅烧意面、烤面包、
蛋饼、早点、汉堡、咖啡,就是在地蛮久的早餐店。
附近的路口不大,也有一些早市,汽车不太好停。
店内目测顶多可以容纳约20,没有二楼,大部份的客人都是外带的。
店内的桌椅我总觉得看起来颇复古,不过我挺喜欢这种椅子,
可以靠背,对于小儿来说也是比较安全的,店内空间颇小,容易撞到。
菜单除了烤面包外,蛋饼跟汉堡我看也是不少人点,所以我也好奇点了
原味蛋饼,而烤面包则就是有用木瓜抹酱,也可以搭配成肉松蛋或培根
蛋等多种组合。
培根蛋土司(30元):
外层先用乳玛琳抹过后,内层是木瓜酱,木瓜酱吃起来微微的香甜,
感觉只有提点味道,但加上里面的培根与煎蛋,培根的咸熏香与木瓜酱
,咸甜又带有土司的香酥感,整体很不错。
内层的木瓜酱据说是店家独门研发的青木瓜酱。
原味蛋饼(20元):
以传统面糊的煎蛋饼,饼皮很湿润又吸油,我觉得如果可以
再焦一点会更好吃,这道不是我的菜啊~~~
新源发的木瓜抹酱土司我觉得颇不错,看别人的食记有提到
木瓜牛奶也很好喝,只是我这次是回来才知道这件事,如果
有再来冈山,会想再来好好回味一下木瓜抹酱,是外面不曾
吃过的咸甜味。
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店家名称 : 新源发早餐店
店家地址 : 高雄市冈山区平和路154号
店家电话 : (07)621-5246
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冈山相关 :
木瓜吐司贺呷~
他们的蛋饼干酪不错呷唷~
在冈山耶~那吐司有吸引我
版主回复:(12/14/2014 06:07:46 AM)
在地老店 !