[食记] 高雄。新兴区 西蜀。荣昌川味牛肉面 (二访)


自从我与格友去吃过一趟后,上次无缘跟上的优

看了照片,经过我的叙述之后就吵着也要去吃一次

,隔了许久优婆终于实现梦想,今天我就带这优婆

前往这家 ” 西蜀。荣昌川味牛肉面 ” 品尝它的美味

———————————

店家名称 : 西蜀。荣昌 川味牛肉面店

店家地址 : 高雄市新兴区民享街18号

店家电话 : (07) 282-8000

营业时间 : 星期一公休

午餐 : 11:30 ~ 15:00

晚餐 : 16:30 ~ 20:30

———————————

门面照

位在民享街中的巷内,并不是在大马路上

所以不容易发现到。

门口

店内

内用很简单的挂饰,桌椅也很多

墙上的MENU

匾额

一张四川的地图

贴在某个小角落的照片,可以看到有名人前来吃过 !

柜台旁放这一灌自卖的牛肉干

这次我点了招牌牛肉面来吃吃 ! ! ! 以及几盘小菜。

在等待的同时可以看见后方的厨房老板正在为我们烹煮中…

老板娘送上一小盘的榨菜

榨菜

属于清香的辣,榨菜仅用辣椒干炒过,不会油腻。

小菜区

有八九样的小菜可以选择~

我们选了 小黄瓜、海带、鲁蛋。

小黄瓜(30元):

小黄瓜尝起来很清脆,少了一股常见的砂糖甜味。

海带(30元):

海带用香油、辣油、盐简单调味,但不会很辣。

鲁蛋(10元):

酱油鲁过的蛋白很香,在一般的水平之上。

全到上桌~

牛肉面(90元):

散发微微的牛油香气,面条煮得很入味,连面身都添上了一层汤衣,

长时间炖煮的牛肉块份量颇大,一咬下去,牛肉的香气偏布口中,值得推荐。

汤汁内有许多的小肉削

地图

 

果然味道是不管你来几次都不会吃腻的牛肉面!

 

—————————————

店家名称 : 西蜀。荣昌 川味牛肉面店

店家地址 : 高雄市新兴区民享街18号

店家电话 : (07) 282-8000

营业时间 : 星期一公休

午餐 : 11:30 ~ 15:00

晚餐 : 16:30 ~ 20:30


—————————————

 

相关美食 :

 

[食记] 高雄。新兴区 西蜀。荣昌川味牛肉面 (二访) 

 

[食记] 高雄。新兴区 西蜀荣昌 川味牛肉面店

 

[食记] 高雄。原乡牛肉拉面

 

[食记] 高雄。凤山区 潮州牛杂汤 (牛肉专卖店) 

 

 

One Reply to “[食记] 高雄。新兴区 西蜀。荣昌川味牛肉面 (二访)”

不允许评论