刚去完汉神周年庆梦时代也有周年庆的活动
虽然是来看电影的，看完也顺便也逛逛看有
什么优惠，逛累了也在梦时代中挑选我们要
想用的午餐，因为是普通日所以梦时代也没
啥人，所以用餐时间不管吃哪间也不用排队 ! (赞…)
逛这逛这就决定了这间 ” TEN屋 “
梦时代的门面
外面也有食物的样品柜可参考
优惠活动 ( 2012 11/01 ~ 12/02 )
双人套餐 799元 \ 四人套餐 1450元
用餐区
日式风格、灯光明亮、干净整洁。
上桌
每个桌台上就是铁板区，服务人员会现场制作
可以看见自己所点的餐点一步一步骤的成形。
因为餐桌上就是铁板区所以也要特别
注意 ! ! ! 注意 ! ! !
勿碰触到铁板不然可会被高温所烫伤也要
注意料理时油烟喷溅。
桌子侧旁可以看见铁板的控制温度表
桌上放置的佐料
开始点餐噜…
翻开MENU～～～
看了看我们点了两样
O 猪广岛烧 （200元）
O 明太子奶油烧饭 （250元）
O 南蛮炸鸡拌塔塔酱 (?忘了?)
另外拿传单DM一张可换饮料一杯。
拿传单DM一张可换一杯饮料
柠檬红茶：
喝起来很像雀巢柠檬茶，冰冰凉凉，可以解渴。
南蛮炸鸡拌塔塔酱：
炸鸡本身有点油腻，但肉质挺嫩的，塔塔酱
淡淡的白醋味，不会太酸，整体就是一道
高卡路里的菜色。
开始准备制作猪广岛烧～
猪广岛烧的材料
开始下油…
接下来就是由受过训练的服务人员来
帮我们制作完成。
以下是一步一步的制作猪广岛烧过程
猪广岛烧（200元）：
店家先把面糊倒于铁板画成圆形状，再将猪肉片
、豆芽菜与高丽菜放置在面糊上，煎个数分钟，
面条则放置在另一处加热，此时有看到隔壁桌的
客人把好吃烧的酱汁淋在面条上一起加热，可以
增加咸度，这是个很不错的方法，待店员把蛋、
面条与煎饼大合体，再淋上美奶滋与柴鱼粉、海苔
粉就大功告成，吃起来咸咸脆脆的，很香又有饱足感。
开始切成四等分
大功告成 ! ( 四分之一份量 )
接下来是明太子奶油烧饭材料
黄芥末 & 原味 两种酱料可挑选
开始制作…
明太子奶油烧饭（250元）：
用洋葱、甜椒、花椰菜、青豆、香菇先用奶油炒过
，加入带有明太子的白饭，最后再洒上海苔丝，
属于香辣的烧饭，带有很强的后劲，令我们拼命的
灌柠檬红茶才能压制辣劲，吃起来很过瘾。
明太子奶油烧饭制作起来比较简单也比较快
但真的这口味吃起来有 辣 辣 辣 到…。
整体吃起来尝鲜是不错的选择 ! 但吃饱就…
你懂得 ! 。
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店家名称 : TEN屋 。 铁板居食酒屋
店家地址 : 高雄市前镇区中华五路789号7楼 (梦时代内)
店家电话 : (07) 970-2105
营业时间 :
周一 ～ 周四 11:00 ~ 22:00
周五 11:00 ~ 22:30
周六 ～ 例假日 10:30 ~ 22:30
周日 ～ 例假最终日 10:30 ~ 22:00
