[食记] 高雄。左营区 韩月食堂 (大顺店)


今天朋友邀约聚餐来到了这间 ” 韩月食堂 ” 

我与我家优波也蛮喜欢吃韩国料理的 ! 

尤其是 ” 春川 ” 这间…

今天主角可是 韩月食堂而且也是第一次来,

就让我们好好的享受这一顿韩式料理。

: 想来享用的朋友建议先订位 !

韩月食堂在高雄目前有三间分店 !

今天来到的是位于大顺路靠近COSTCO附近的店家。

店门口

玻璃墙上贴这新开幕大立附近的店

一走进韩月食堂门口就有两位穿着韩衣的

小朋友迎接我们。

店内墙上也可看见店家有贩卖的韩国商品

韩月食堂的空间

其实并不会很大 ! 而且坐位有点拥挤,

用餐时间人潮也很多所以想来吃的朋友

建议 !!! 先订位…

坐定位后会先送上麦茶 ( )

再来送上小菜 ( 无限供应 )

店家以事先准备好的小菜 (另外还有豆干)

开始翻阅MENU

韩月食堂的MENU

另外朋友强推 ! 平日中午才有的  ” 炸酱面 ” 

可惜我们是假日中午所以没办法点到这道。

看了看MENU我们四个人总共点了

O 铜盘烤肉二人份(280元)
O 特制七彩拌饭(180元)
O 辣炒花枝(180元)
O 海鲜煎饼(150元)
O 搭配免费小菜 + 麦茶  

铜盘烤肉二人份(280元):

铜盘上的蔬菜量没有很多,我们选择了牛肉与

猪肉,把肉类放上去煮后,与铜盘上的高汤煮

在一起,喝起来味道很清爽,腌过的牛肉吃起

来很嫩,猪肉也是挺软Q的,但我们比较喜欢

牛肉的口感,可惜的是肉有点少。

热腾腾

把肉放在铜盘上

牛肉盘 

已经有拿点肉上盘烤所以有点少与乱。

猪肉盘 

实际上是这样但起来虽然还是没有很多 ! 

但下面有张图可以参考一下盘子大小。

肉盘店员其实会帮你服务一下,说明怎么煮 ! 。

也顺便看看铜盘与肉盘的大小比较。
 

海鲜煎饼(150元):

没有油耗味的煎饼,有虾仁、胡萝卜与花枝

,饼身略有厚度但不失表面的脆度,光是不

会很油这一点,我们都给予高度的肯定,绝

对是会回购的商品之一。

桌上也有店家酱料可以沾

辣炒花枝(180元):

以花枝、青椒、香菇、洋葱加上辣酱炒成的

辣炒花枝,是当天辣度最够的一道单品,辣

椒的温辣令人不停的冒汗,属于中辣等级,

非常下饭。

特制七彩拌饭   (180元):

海苔、高丽菜丝、半熟的荷包蛋与黄豆芽,拌

饭有微微的麻油香,最后加入店家给的辣酱,

再开始搅拌,吃起来算是小辣等级,在炎热的

天气中,吃了也是很消暑的。

店选绊辣酱

放入

搅拌

完成 !

特制七彩拌饭的碗公大小比较一下 ! 还蛮大的 ㄎㄎ。

( 大不一定量多 ! )

如果想吃石锅拌饭的人,虽然我们没有点

但刚好有拍到厨房正在制作 ! 

可以看图参考参考。

最后店家有集点的活动与VIP卡消费说明

韩月食堂名片 (正)

整体说还不错吃 ! 如果假日要来享用的朋友

建议建议!!!  请订位~~~。

( 现在假日吃顿饭好像都要订位 >.<“ )

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店家名称 : 韩月食堂 (大顺店)

店家地址 : 高雄市左营区大顺一路540号 (靠近博爱路)

店家电话 : (07) 556-0452

营业时间 : 没看到请电话询问

 

[食记] 高雄。三民区 612号月光海洋 咖啡馆

对于 ” 612号月光海洋 ” 这间我们早有耳闻

先前也先来探过路了,就差选个黄道吉日来享用 !

这里的装潢还真是个情侣约会的好地点呢 ! 

昏暗有气氛加上桌上点个小蜡烛,今天就跟我家

优波也来约个小会点了一个套餐两人来享用。

从室外透由大落地窗可看见里面的装潢

是呈现绿色色彩。

1F的吧台区

上方写这 每周星期一  ” 咖啡时光日

饮料+甜点 九折 ! 。

天花板吊这许多不一样形状的吊灯

612号月光海洋也有提供无线网络唷 ! ! ! 

1F某角落

1F另一侧可看见放置了许多书籍

还有明信片

2F的空间位子算还蛮多的

有小角落、沙发、靠窗、小独立空间可挑选。

2F小型包厢

2F一角

这也是座位喔 ! 很不一样吧…

给小情侣两人约会的小空间 !

墙上也贴了许多的明信片与照片等等…

612号月光海洋的MENU很特别 !

用类似瓶中信的方式放置。

612号月光海洋 MENU正面

612号月光海洋 另一张MENU

小张的午晚茶MENU

另外还有小酒可以点  (未满18岁禁止饮酒)

看了看MENU我们两人点了

O 烤干酪牛肉卷佐茄酱套餐(附面包与汤)160元

O 抹茶巧克力牛奶 110元

附餐浓汤

感觉是巧达蛤蜊浓汤,里面真的捞得到蛤蜊,带有

一点洋葱,虽然份量不算多,汤品充满了奶油的浓

稠感。

面包

刚烘烤过的面包抹上的橄榄洋葱酱,有点微辣

,但配上面包的热度很搭,出乎意料的好吃。

烤干酪牛肉卷佐茄酱套餐(附面包与汤)160元:

店家送上的牛肉卷,面皮略有厚度,且面皮不过热

,内馅的牛肉不会死咸,应该是常见的黑胡棷口味

,而旁边的茄酱有收汁的口感,且内含有胡萝卜,

吃起来茄酱会有点甜度的。

抹茶巧克力牛奶  (110元):

光看巧克力的饮品就可以发现巧克力的比例很重

,喝起来巧克力味中,有着抹茶的粉味,但巧克

力的味道一直在舌尖流涟不去,推荐要喝冰一点

比较好喝。

END

 


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店家名称:612号月光海洋 咖啡馆

店家地址:高雄市三民区明贤街67号
                                                                               
店家电话:(07) 348-4723
                                          
营业时间: 周二公休       
                                       
注:有无线网络

[食记] 高雄。左营区 达文郡。散文厨房


今天我来到的是 达文郡。散文厨房 (左营店)

其实上次经河堤小区时发现一间很特别的屋子,外观

有这特别的灯光照亮这 ! 走进一看原来就是

达文郡。散文厨房 ”  心想这下次要抽时间来

品尝看看 ! 。

外观

外观还蛮特别的 ! 加上外面还有特别灯光照亮这

更显得这间的独特 。

其实他灯光不会变化

变化的是白平衡所以颜色不太相同。

招牌其实不会很大

1F座位区 

其实1F位子并不太大,2F座位区比较大一些。

2F 座位区某一角

只有拍两个角落没有拍到整个2F ! 

2F大约可以坐15~20人。

还有个旋转楼梯到3F

店家墙上都挂了一些装饰品

墙上也有写这推荐菜色

2F 夜晚的FU也不错…

另一侧还可以看见有人在

河堤小区中运动的人。

座定位后店员拿起这小箱子让我们把包包

放入内让我觉得很贴心。

准备点餐…

看了MENU后我们点了

塔香鲜虾芦笋微辣柠汁直面(260元)
O 野菇西红柿蒙佐瑞拉吉士白酱炖饭(280元)

另外一份餐点我们加140元

汤、面包、前菜、饮料

*本来要点皮蒙省葡萄鸭腿炖饭 (周1~周5 供应)

但太晚来了 ! 已经没了  ” 。

桌上的餐具都已经摆好

但桌子其实也不算大,点太多可能会满到爆 !

首先上的是红茶

第一壶免费,续小壶10元,大壶20元,算是很便宜

的价格,红茶不会过甜,蛮好喝的 !。

另外的饮料是

冰熏衣草蜂蜜茶:(没拍照)

熏衣草茶与蜂蜜喝起来很爽口,喝得出来有熏衣草

的淡香扑鼻而来,适合喜欢清淡口味的人。 

前菜

虾章马铃薯塔佐红色贝斯多

以白酒炖煮过的章鱼块拌入奶油马铃薯泥,

章鱼切块弹牙,但不会过硬,马铃薯泥口感

很软,配上红色贝斯多酱,有点酸甜。

玉米巧达浓汤

玉米粒与洋葱的甜味有被引入汤中,

可惜份量有点少。

桂圆蜂蜜面包

面包带有蜂蜜香气,但咬起来有点干,

份量也是太少。

野菇西红柿蒙佐瑞拉吉士白酱炖饭(280元):

炖饭煮得很软烂,香菇、舞菇炒过的味道很香,

蒙佐瑞拉吉士的口味很浓郁,炖饭收汁的很成功

,西红柿的酸味并不会盖掉香菇的味道,表现不俗。

塔香鲜虾芦笋微辣柠汁直面(260元):

以橄榄油清炒的直面,面条保有弹性,面量挺多的

,熟透的芦笋很好入口,去掉外壳的虾肉很方便食

用,辣椒籽的辣度没有想象中的明显,反而是柠檬

汁加上九层塔的气味很香,适合想吃又怕胖的女孩

享用。

经典提拉米苏

上头以蛋黄饼干作为装饰的提拉米苏,由上往下直接挖

取享用,可以吃到蛋糕与酥皮饼干的层次,微苦的巧克

力粉中和了甜味,最令人惊艳的是底部还有酒香,这份

甜点令我们大力推荐。

有层次

用I PAD 跟 S3 各拍一下 ! 马上上传FB…

看了就粉好粗。

END

有两间不同店的名片。

 


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店家名称 : 达文郡。散文厨房 (左营店)

店家地址 : 高雄市左营区光兴街221号

店家电话 : (07) 557-2323

营业时间 : AM 11:30~PM14:30 、 PM 17:30~21:30

[食记] 高雄。凤山区 莎莎墨西哥卷饼、披萨 (正修后方)

DSC_0599

就来到了正修后方的美食街路上寻找我们

的中餐,我们挑选了 ” 莎莎墨西哥卷、披萨

这间店家 ! 因为这间在我们的口袋名单很久了 !

但每次想要来吃时都很不巧的遇到没开…

这次终于让我们遇到了~就马上进入点食。

店门口很明显的红色招牌

一走进店就看到有外国朋友 ! 

看来是喜欢这的美食有家乡的味道。

墙上可以看见莎莎店家卖的简餐配表与价位

还有店家的介绍让我们更了解这间店

最有名气的披萨 ! 

右下角就是国外小帅哥了 !

室内空间其实并不大

大约只能容纳约20人以内。

莎莎MENU

我们点了

O 牛肉墨西哥卷BBQ酱铺饭 70元
O 柠檬鸡肉西班牙拼盘 115元
O 墨西哥披萨250元
O 法式布丁塔 (套餐+35元)

开始制作披萨了 ! 国外小帅哥不太喜欢入镜

有特别跟我说所以我就给你打个大灯泡 ! ^.^Y

披萨烤炉

在柜台区也是制作饼皮的地方

可以看见正在制作的过程…

原来是用这样烤的阿 !

另外在桌上也可以看见四种酱料

分别为 BBQ、蕃茄、菠萝咖哩、泰式。

四种酱料店家也很有心的贴图解说

在桌上看到很特别的辣椒酱

但我不敢吃辣所以没有尝试看看。(听说不错!)

准备上菜…

先上餐具。

莎莎简餐-柠檬鸡肉西班牙拼盘115元:

约有五种不同种类的食物可以食用,大火炒的马马铃

佐黄芥末酱,香软的口感令我们吃个不停,以香料腌制

过的柠檬鸡肉,柠檬气味很够,香煎鸡肉加上紫洋葱,

有效的降低呛味,大蒜饼皮中的蒜汁,少了大蒜的辛辣

度,连容易胃胀气的人都很容易食用;鹰嘴豆泥带有点

酸度,与大蒜饼皮很搭,而番茄沙沙酱的西红柿肉,非常

浓稠,吃得出真材实料。

酱料

牛肉墨西哥卷BBQ酱铺饭 70元:

一上桌墨西哥卷的份量真的很大,白饭份量很多,

BBQ酱不会死咸,店家现做卷皮,又香又有热度,

吃完手指还会沾上点面粉。

摊开来看一下

份量真的还蛮多的 ! 中小食量可吃饱。

可以选择包饭跟包菜两种。

墨西哥披萨250元:

以脆薄饼皮做的披萨,主打的就是满到爆炸的馅料

,有鸡肉、墨西哥辣椒、玉米、甜椒、西红柿、洋葱

、干酪等馅料,馅料的口感比较湿润,尤其是西红柿

馅多都都快满出来了,吃馅料就可以吃得很饱,微

酸的西红柿令人开胃,墨西哥辣椒的辣度倒没想象中

的明显,以这样的价位来说便宜,料多味美。

DSC_0599 

烤的酥焦脆脆的外圈我最爱了 !

套餐的饮料 汽水

我的美O果是另外点的 ! 因为不知道要点啥

早知道买摇摇 ! 哈哈…。 

PS : 给的杯子还是冰镇过的 !

偷拍一下隔壁的国外客人点的啤酒 !

法式布丁塔:(点套餐再+35元)

从冷藏取出的法式布丁塔,以千层酥皮加上布丁内

馅,吃起来甜而不腻,很像蛋塔的口感,得到笔者

的喜爱。

披萨与墨西哥卷 与我合拍 ! 

可以看的出来份量的多寡…。

最后发现我们两人点太多了 ! 

披萨才吃两片就饱了…

最后还打包回去。

莎莎名片(正)

莎莎名片(反)

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店家名称 : 莎莎墨西哥卷、披萨 

店家地址 : 高雄市凤山区滨山街6-3号  (正修后方)

店家电话 : (07) 767-0736

营业时间 :

星期二~六 AM:11:00 ~ PM 22:00

星期日 PM 15:00 ~ PM 22:00

[孕] 左豪♥荳子 孕妇写真 (33w)

DSC_0463 

怀孕真的真的很辛苦 ! 当男人是不能够体会的,

在这段期间老婆可是受到百般的刻护 ! 

此时此刻也用相机记录怀孕的每一段过程, 

这次跟老婆讨论我们要如何拍摄怀孕写真,

自己尝试拍拍看 ! 要抓住那个 ” ” 味~

不管拍的如何这都是属于我们两人的纪录…。

注 : 

有些照片不宜公开就留这我们两人的特别纪录

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拍摄相机 : NIKON D90

镜头 : 

N 18-105

N 50 1.8D

N 35 1.8G

其他 : 

SB-600

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接下来就是纪录小泡菜出生的照片…

要准备2T来储存。

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[食记] 高雄。三民区 锅神日式涮涮锅 (河堤店)


这天优波感冒看完医生后,说到感冒吃什么对身体

会比较好呢 !? 我的脑袋中就浮现吃个有热汤的餐点

就是小火锅噜 ! 所以我们就决定去还没造访过的

 「锅神日式涮涮锅」来享用也顺便可以补充优波的体力。

在还没进入店家门口外可以看到有八种汤锅

可选择,另外也有免费的冰品、甜品、饮料可

享用 ! 但是都是冰的所以我家优波都不能吃… ^.^Y

还是乖乖喝热汤吧。

店内

位子感觉还算蛮多的

也有靠窗户的座位区

座定位后看到桌上摆放这本周推荐的菜色

 ” 培根牛肉锅 ” 有特价所以我也就点了尝鲜看看。

锅神MENU

有许多样搭配可选择,另外也有

加点菜色。

我们两人点了

O 培根牛肉锅(特价258元) 

O 特选牛肉锅(250元) 

佐料 、 甜品 、 饮料

一下子餐点就全部到齐了 ! 送餐算很快。

(因为除了肉现切其他都是已经备料好了)

除了我们点的两个餐点外,店家也另外招待一小盘


招待海陆盘

是一锅就给一盘,猪肉与鲷鱼片、蛤蜊组成的海陆盘

,用料很新鲜,蛤蜊煮过后,肉很饱满。

店家一开始都是给日式原味的汤头,喝起来味道

很淡,个人感觉陶林的昆布汤头略胜一筹 !

菜盘的份量对我们两人来说也是不会太多。

培根肉片盘 :

带有油脂的培根牛肉,口感比特选牛肉的好吃很多

,吃起来比较有味道。

牛肉盘 :

给的份量算多,涮入锅中十秒起锅,肉也不会过柴

蔬菜盘则是主打高丽菜、青江菜与各式火锅料,

份量就还ok。

个人吃火锅最喜欢的就是将肉混在蛋清中后再

下锅,用蛋白将肉包起来吃起来感觉特别好吃。




吃完结账号店家也赠有两张50元的折抵卷

整体吃完感觉是还好就是一般般没有啥特别的

下次可以再继续尝试其他不一样的火锅店。

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店家名称 : 锅神日式涮涮锅 (河堤店)

店家地址 : 高雄市三民区明仁路51号1楼

店家电话 : (07) 345-7688

营业时间 : 

周一 ~ 周四 AM11:00 ~ PM22:00

周五 ~ 周日(含例假日) AM11:00 ~ PM24:00

[食记] 高雄。凤山区 橘子禅养生素食馆


这天特地与从宜兰远道回来的老朋友餐叙,由于

朋友茹素,所以一定也是挑素食餐厅为主,上网

古歌了一下,发现文山特区有间新开的「橘子禅

刚好离朋友家也不会太远,马上就订位,约好隔天

前往。

进入店家前门口写这营业时间与注意事项

店内空间

以普通日来说生意还OK !

注意到墙上有个大大的牌子写这

在FB上打卡假日饮品1杯。

( 我们这次是拿到冬瓜茶一杯 )

店家也还有卖养生素食的饼干食品

餐具

这是统一一个摆放区,会由店员送自餐桌上

桌上有店家推荐的菜色

MENU上印这可爱的小沙弥

我们三人点了…

O 松子什锦炒饭
O 香草松子萝勒意大利面
O 蕃茄锅
O 盐酥杏鲍菇
O 凉拌豆腐

其中一样餐点加价 120元 附色拉、汤品、饮料。

手机上FB打卡有赠一杯饮料

打卡完给店员看即可。

店家有提供无线网络可上您手机没网络的

也可以上网打卡。

水果色拉佐优格酱

少见的奇异果与新鲜莴苣、苹果、番石榴等组成的

色拉,优格酱尝起来像养乐多的味道,比较特别

的是上头还洒了芝麻粉增加了口感。

每日例汤

木耳、菇类组合的例汤,喝起来很清爽。

凉拌豆腐

以中华豆腐切块的凉拌豆腐,酱油膏甜而不咸,

也是同行的朋友蛮喜欢的调味。

盐酥杏鲍菇

杏鲍菇吃起来很像鸡肉的口感,可惜冷掉后,

盘子内马上就出现了油脂,滤油度有点不足。

松子什锦炒饭

以紫米饭、甜椒、小黄瓜、胡萝卜、松子,同行的

朋友称赞视觉上的配色很鲜艳,紫米饭没有湿黏的

油腻感,份量上没有很多,吃完大约七分饱。

炒饭内的胡萝卜还有雕小花

香草松子萝勒意大利面

胡萝卜、舞菇、玉米笋、芦笋、松子等食材的

意大利面,面身有点太软,店家的收汁收得不错

,但是吃完了少了饱足感。

蕃茄锅

同行的朋友点了蕃茄锅,副餐选意面,蕃茄锅没有

常见的素料,都是以新鲜蔬菜为主,蕃茄汤不会死咸

,带有蕃茄本身的酸甜味,汤头回甘好喝。

合拍

绿茶:(左)

味道很淡,份量也有点小。

布丁 : (右)

香草口味口感还不错 !

冬瓜茶 : (没拍)

冬瓜茶:

听友人说味道不会太淡。

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店家名称 : 橘子禅养生素食馆

店家地址 : 高雄市凤山区文平街49号

店家电话 : (07) 777-3866、0919623898
 
营业时间 : AM 11:00 ~ PM 14:30 、 PM 17:00 ~ PM 20:30

 

[食记] 高雄。三民区 尚发蔬菜排骨面 (义华店)


假日特地要去三民区修剪一下如杂毛般的头发,

等快到中午顺道出门用餐,刚好想到义华路上

有一间每次经过外面都有许多人,是个生意很好

的店家就是   ” 尚发蔬菜排骨面 “,

也很久没有吃它了,记得上次吃的时候才一间店面

之后就看到变成两家店面,今天就趁这有这个机会

前来就干脆来记录一下。

店门口

从以前的一个店面变成了两个店面

已经扩展到两个店面了里面还是人满满…

店内 (1)

店内 (2)

连煮面台也是两个,四个人在处理

这样才有办法纾解众多的人潮。

此时注意到他们家的面有两种颜色

这就分别在你点选的不同种类的面而不同。

一个是菠菜面,另一个是西红柿面 MENU上面有写。

菜单插满满…

除了入内用餐的客人外也有外带客人在外头等

一旁可以看见卤菜区 ( 可由MENU上点 )

门上上也贴有营业时间与店内不再提供免洗碗筷

MENU 

我们俩人点了…

O蕃茄干面 (小) $55

O蔬菜排骨面 (小) $70

O小菜 (兰花干) $30

O小菜 (小黄瓜) $30

店内也有提供榨菜取用

但等我要用的时候竟然…

没了 囧””” 。 (店家也没再补噜)

小菜 

小黄瓜

一入口感觉偏酸,但因为冰镇度很够,吃起来挺爽口的。

兰花干

进了店后,发现蛮多客人都有点用,引发了我们的好奇

心,也跟着点了一份,店家仅用热水烫过,再淋上酱油

膏,尝起来却没有特别之处。

蕃茄干面:(小$55)

叉烧猪肉片加上蕃茄做成的面条,蕃茄面条感觉

比较软,上头没有常见的肉燥,有蒜头与猪油香味

,叉烧肉倒是味道普通。

蔬菜排骨面:(小$70)

菠菜做成的面条,感觉比蕃茄面条更多了弹性,

蔬菜面条令人想到了养生路线,带有些许软骨的

炖排骨肉颇大块,细火慢炖过的排骨,有了入口

即化的口感,利用大骨熬制的汤头,再加上酱油

调味,没有死咸感,个人推荐排骨面胜过干面。

合拍

其实小碗的对我们来说吃起来就已经是8分近9分饱了

如果点大的可能就会浪费吃不玩噜…

蕃茄干面个人感觉是普通,比较推的还是蔬菜排骨面!!!

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店家名称 : 尚发蔬菜排骨面 (义华店)

店家地址 : 高雄市三民区义华路34号 (义华店)

           高雄市凤山区光复路一段46号 (凤山光复店)

店家电话 : (07) 380-0828

营业时间 : AM11:00 ~ PM 14:30 、 PM 17:00 ~ PM 19:00

(每周二公休)

[食记] 高雄。新兴区 ‘etage 15 (Hotel dùa饭店内)

DSC_0761

今天来到了上个月才刚在高雄开幕的饭店 !

刚开幕的不管设备外观上一定都非常新 ! 

所推出来的住宿还是饮食上都有优惠在…

就看准 ” 优惠 ” 这点所以我们就在七夕的前夕

来到了这家饭店 “ Hotel dùa ” 内的 15楼

 ” ‘etage 15 ” 这间餐厅来享用我们的美味中餐。

注 : 这间餐厅’etage 15原来的前身就是屋顶

Hotel dùa 饭店的门面

1F的挑高设计与装潢给人很时尚的感觉。

1F大厅上可以看见7月16日才正式开幕

如果从外面走进来要用餐可以搭乘1F的电梯

在1F外等待电梯时,往内探看饭店内的装璜…

如果是开车(像我),饭店也有提供地下停车场

可以免费停车(用餐完后可消磁),停车场也有

可直达15F  ‘etage 15餐厅的电梯。

到达15F电梯一打开就可以看见餐厅柜台。

由服务人员带领我们到座位上

‘etage 15餐厅座位区

户外座位区

当天阴天偶尔下点小雨坐外面就不太适合了

夜晚坐外面可以欣赏高雄市的美景

中午拍的景色,如果到了晚上会更美。

其他一览

用酒瓶装饰墙

WC

我们的座位

餐具、桌巾都已摆设好

‘etage 15名片

(网志最下方会提供拍摄的名片还有地址)

DSC_0761 

连接一下无线网络 ( 饭店必备 ! )

找到了…

‘etage 15消费方式 : (菜单已更新其他)

( 到2012年8月底前都打八折 )

早餐:Am6:30~10:00 每位NT$460+10%

(房客加点每位NT$360+10%)

注 : 早餐无八折优惠

点选主餐 (六选一)

另外有 主厨精选汤品 。

还有色拉吧、熟食、甜点、饮品、水果 免费享用。

我们两人选择了 :

O etage 15特制牛排黑胡椒酱 (五分熟)

O 烧烤樱桃鸭胸佐黑樱桃红酒酱汁 

来去拿取色拉、熟食、甜点、水果、饮品。

熟食部分无拍摄其他皆有

我最主推的就是甜点甜品的部份了 ! 。

已下有图慢慢欣赏…。

饮料区

如果快没了会赶紧补足

磨菇浓汤

店员主动告知可以续碗,是个贴心的服务,炒过的磨

菇散发出特有的香气,喝起来有很像燕麦的口感。

etage 15特制牛排黑胡椒酱:(五分熟)

五分熟的牛排,大约有一公分厚,份量上比我们预期

的还超出不少,沾上黑胡椒酱,牛排本身的肉汁就甜

,肉又软嫩,表现不错,而附菜有焗烤千层洋芋,带

有干酪的味道,很香。

烧烤樱桃鸭胸佐黑樱桃红酒酱汁

鸭胸呈现八分的熟度,黑樱桃红酒酱汁很甜,

为鸭胸增加不少甜味,餐厅给了十二片的鸭胸,

在份量上诚意十足,烤节瓜与蕃茄,中和一下

鸭胸的油脂,马铃薯泥含水量偏低,不过上头的

腌渍洋葱也是甜的,带有画龙点睛之用。

现打果汁 今天是 ” 鲜澄菠萝汁

味道还不错 ! 。

以下是从自助区拿来都夹一点试吃看看

熟食盘 (介绍如下)

华道夫色拉

以肉丁、西洋芹、葡萄干等制成的华道夫色拉,

肉颇有嚼劲。

法式洋芋色拉

法式黄芥茉美奶滋加上带有点七分熟脆度的洋芋,

起来脆而不腻,个人大推。

白酒鸡肉冻:味道有点偏淡,缺少咸度。

醉鸡:绍兴酒与冷度都不太够。

鸭胗色拉:鸭胗特有的硬度与油脂度味道又香又够。

凉面与清凉盘

日式凉面

有粉红色面条与荞麦面条,失去了弹性,滋味就大减了。

葱油花枝

花枝非常鲜甜,又嫩,让我们又不小心多吃了好几份。

巧克力面包与餐包

烤过的巧克力面包,松软又香,又带有核桃香,

笔者个人大推。

这口味还不错 ! 但我忘记是啥噜!~ 哈哈。

草莓醋饮:(左)

加了菠萝、草莓、黑莓的草莓醋饮,很滑顺的酸甜,令

我们忍不住又多喝了一杯。

覆盆子白酒冻 : (右)

吃起来就像是果冻但将里面那颗覆盆子咬破

浓浓的白酒味一股脑化开在嘴中。

泡芙佐覆盆子

泡芙中的奶油酱含有香草颗粒,这是个不打马虎眼的

小细节,覆盆子酱微微的酸度,但有些回甘,也是值

得一推。

抹茶卷

中间居然是柳橙酱,而不是常见的红豆馅,中和一起

带有些许酸气的层次。

覆盆子巧克力蛋糕

外头的巧克力冷却度有点不足,几乎都是巧克力

的苦味填满味蕾。

柠檬塔

柠檬馅没有凝固,还是呈现乳化状,但还是可以尝出

淡淡的酸度。

玛德蕾蛋糕

简单又扎实的常温蛋糕,充满了鸡蛋的香气。

帕马森干酪饼

带有咸味的干酪饼,入口居然充满杏仁的香气

,跟想象中的味道令人惊艳。

重奶酪蛋糕

有干酪味,不会过酸。

草莓莱明顿蛋糕

海绵蛋糕的部份有点硬,上头的椰丝更是有点扎口。

异国风情

以鲜奶慕斯里住水蜜桃馅的海棉蛋糕,入口即化,

当天推荐的蛋糕之一。

松露巧克力杯:

满满的巧克力馅,很浓郁,受到笔者的喜爱。

因为好吃所以大家都吃的粉快,盘子也多了许多

让服务人员有点招架不住…狂收盘子。

收到都来不及我们还将还没收的盘子先放置一旁

价位

中餐600打八折1人480元另加10%服务费。

如果有开车停在地下室的可以将停车代币

拿给收银台将他消磁。

名片



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店家名称 : ‘etage 15  ( Hotel dùa饭店内 )

店家地址 : 高雄市新兴区林森一路165号15F

店家电话 : (07) 272-2013

营业时间与消费方式 :

早餐:Am6:30~10:00 每位NT$460+10%
           (房客加点每位NT$360+10%)
午餐:Am11:30~Pm2:00 每位NT$600+10%
午茶:Pm2:30~5:30 每位NT$500+10%
晚餐:Pm6:00~9:00 每位NT$700+10%

官方网站 : http://www.hoteldua.com/about_story.htm 

FB粉丝团 : https://www.facebook.com/etage15  

优惠方案 : 2012年8月底前用餐打八折 (早餐除外)。

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相关连结 :

[食记] 高雄。新兴区 Hotel dùa ‘etage 15 西餐厅

 

[食记] 高雄。新兴区 ‘etage 15 Lounge bar (夜景搭美酒一级棒) 

 

[食记] 高雄。新兴区 ‘etage 15 (Hotel dùa饭店内) 

 

[食记] 高雄。三民区 广招英温州馄饨 (明诚店)

身为高雄人一定不会不知道 ” 广招英 ” 这间店家

以前身为学生的我会爱的一间店家 !  

因为它的价位非常的平价 与 亲民 ! 

所以到现在一直屹立不摇…

已经好久没有来到广招英了今天就从新再来一次 !

回味一下学生时期的味道…。

一样的老招牌都没有什么变 !

在高雄也有好几间分店,今天来到是 ” 明诚店 ”  

店内有冷气也有电扇还有TV可看 ! 

到了吃饭时间人潮也是直直来,都快要满坐了 !

广招英除了面饭肉丸还有卖果汁、剉冰、豆花等等

而且价格非常的便宜!!!!!!!!。

MENU

看了看菜单我们点了…

O 牛肉烩饭(65元)
O 榨菜肉丝面(30元)
O 温州馄饨汤(40元)
O 小菜(25元)
O 烫青菜-小(25元)

广招英的小菜区

全部都25元。

也有50元的

牛肉烩饭(65元):

以沙茶与酱油快炒勾芡后,再淋到白饭上的

牛肉烩饭,偏属于台式的家常口味,肉片有点

过柴,但份量上可以吃得很饱

榨菜肉丝面(30元):

店家使用的是易吸附汤汁的细面,加了点

肉燥与酱油,味道不算是特别突出,但就是

可以吃得很饱。

小菜(25元):

鲁蛋、猪耳朵与海带,猪耳朵偏油,必须要靠酱油

膏提味,才有咸度。

烫青菜-小(25元):

烫空心菜的份量算不小,淋上肉燥,烫得有点

过塌了,失去了脆度。

温州馄饨汤(40元):

碗内五颗大馄饨就把整个碗都占满了,完全是

以份量取胜,几乎是二个人可以共吃一碗,

汤头有点小油,馄饨肉口感普通。

到底有多大颗呢? 比较一下就知道噜~

全部来一张~

开始用餐后发现…

竟然我们两人吃不完…. =.=”

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店家名称 : 广招英温州馄饨 (明诚店)

店家地址 : 高雄市三民区明诚二路河堤路口

店家电话 : ——

营业时间 : ——