[食记] 高雄。大寮区 蔡家排骨酥面


假日的中午,早上刚举办完剃猫毛大会后,

午餐一定要找有冷气的店家凉一下,刚好

优波上次自己去吃了一家排骨酥面馆,

地点就在离家不远的中庄,刚好可以填一

正在咕噜的肚子。

 

( 离上次吃的20年代饮食同条路上 )

大热天的天气吃饭一定要找有冷气开放

的店家 ! ! !

店内空间

这属于在地的面店店家

墙上MENU

纸上MENU

看了看MENU我们点了

O 排骨酥拉面 (50元)
O 咸水意面    (30元)
O 咸蚬仔       (30元)
O 烫青菜       (30元)

等待时店家也提供了红茶饮料

一边看TV

另外可以看到上面写这店休日期

” 星期三 ” 。

排骨酥拉面(50元):

鸡蛋面的面条,大约是八分的熟度,还保留了点咬劲,

炖过的排骨酥,骨肉一下子就软化分离,加了酱油的

底,不会过咸。

咸水意面(30元):

咸水意面淋上肉燥,再加点豆芽菜,整个煮软的

意面,口感比较油。

咸蚬仔(30元):

以酱油、蒜头腌渍的咸蚬仔,在一般的家常面馆

起来越少看到,蚬仔配上蒜香,令人一口接着一口。

烫青菜(30元):

我们选择了烫空心菜,上头没有常见的肉燥与酱油,

家烫的空心菜很青脆,感觉是淋了点猪油上去,

有点太油腻。

————————————-

店家名称 : 蔡家排骨酥面

店家地址 : 高雄市大寮区四维路199号

店家电话 : (07) 701-8721

[食记] 高雄。三民区 midtown bagel cafe 意大利面


最近这几个月会很常跑大乐附近,这次又来到这附近了

走着走着,我家优波说这附近有间还不错的意大利面店

趁天色未晚尚未到用餐时段前,速速
向该店前进~

今天要来享用我们的晚餐就是…

 ” midtown bagel cafe

这家意大利面店 ! 。

记得前阵子才一间店面而已,这次去已经变成了

两间店面 ! 门牌从33号增加了一间31号。

但整体看过去是三个店门口 ! 

中间是入口。

从外面大落地窗可以看见里面的厨房

进去门口处摆有MENU可以参考参考

是否符合你的口味在确定进入。

进入店内中间区域可以看见的是制作

饮料的吧台区还有收银台。

仔细看后方墙壁上挂这许多图案鲜明

的图画,这是店家展出 ” 杨茹婷 ” 的画作。 

店内有画家”杨茹婷”的简介介绍  

图画创作都是以猫为主题。

座位区

可以看见墙上挂放这许多 ” 杨茹婷 ” 的创作。

开始点餐

看MENU请点 —> MENU   

我们点了

汉堡排早餐组合(235元)  

蒜香西红柿牛肉球意大利面(215元) 

外加 180元 升级独享餐。(下图有介绍)

升级餐点选项有四大类。

可选择的经典料理MENU

如更详细可自 ” 相簿 ” 查阅。

餐点如下 :

贝果与面包

无限量供应贝果与面包,吃起来嚼劲中等,另一款

似乎是拖鞋面包,吃起来偏软。

面包抹酱

奶油酱可尝出有砂糖的甜味与颗粒,正中我家优波

的胃口,而绿色的是蒜头青酱,蒜香很够,

也有点呛度。

色拉:(汉堡排色拉)

酸甜的蓝莓酱,再佐上有烤过的杏仁片,

增加了香气。

挪威熏鲑鱼卷

酸奶与红胡椒粒,点缀了该道菜的颜色,

鲑鱼卷里上有冰镇去除呛味的洋葱,

就是一道低热量的轻食。

法式洋葱汤

炖煮到软烂的洋葱汤,喝起来带有点

油葱的味道。

主厨色拉 : (升级版)

上了这些前菜桌子已经满了…

其实上菜速度还蛮快了 ! 还蛮吃完就又上了 !

原本还要上意大利面的,马上跟店员说请先等等

不然可能爆桌吧。

汉堡排早餐组合(235元):

炒蛋约有二颗的份量,带皮薯条外酥内软,

身为主菜的汉堡肉则有点干柴,肉汁也不足

,是可惜的一点。

蒜香西红柿牛肉球意大利面(215元):

牛肉球出乎意料的弹牙,蕃茄酱汁也很浓郁

,店家也做了收汁的动作,整体而言表现不错。

甜点 : (巧克力布朗尼)

感觉普普通通。

饮料 : (可无限续杯)

水果冰茶(左)、冰奶茶(右)。

———————————————

店家名称:Midtown bagel cafe

店家地址:高雄市三民区明哲路31、33号

店家电话:(07) 348-5205

营业时间:

AM 11:00 – PM 22:00 (周一到周五)

AM 08:00 – PM 22:00 (周六、日)

 

[食记] 台东。连城记地瓜酥

DSC_0582

去台东除了游山玩水之外重要的就是带

伴手礼回来送给亲朋好友们 ! 这次感谢

花妈从台东带回来的伴手礼 

连城记地瓜酥 ” 

当然不例外还是来个打打牙祭的短篇食记文

DSC_0582

正面

背面

保存期限只有15天而已 ! 

所以要趁早吃完。

开…

地瓜酥

口感也是很酥脆,感觉比之前吃过的杨家地瓜酥

较油,但连城记地瓜酥的甜度比杨家的少很多,

比较不会那么黏牙,如果不爱黏牙口感的人可以

选用连城记的。

———————————————–

店家名称 : 连城记地瓜酥

店家地址 :  台东市正气路301之31号

店家电话 : (08) 932-8726、0916308496

传真电话 : (08) 934-1219

[食记] 高雄。鼓山区 碳佐麻里 精品烧肉 (高美旗舰店)


碳佐麻里 ” 在高雄开幕时造成了一场轰动 !

开幕期间也打出吃多少送多少的优惠,导致人潮

更多与大排长拢的景况 ! 若无订位去一定排很久…

那时我们并无去人挤人,恰巧朋友当时开幕有去,

就跟他收了优待卷 ! 也至少提前三个星期订位 !

这次就跟这三五好友相约前往这知名的精品烧肉店

碳佐麻里 ” 这名称有意味这 探走尾哩 (台)的意思。

碳佐麻里外观其实没有大大的招牌 !

招牌在一旁的角角处…

如果稍不注意可能还以为这间是汽车旅馆呢 !

但碳佐麻里的对面真的就是汽车旅馆 !
要找也好找 ! 这目标真是大。

夜晚的碳佐麻里外墙上会打灯

灯光也会变化成其他颜色。

前面也有小水池,在灯光反射上更漂亮。

水池内还养了不少只的鲤鱼

在大片的落地窗可以看见用餐区

我们已经先订位了 ! 所以只要在约定时间到达即可

图片中也可以看见满满的订位人数表格。

PS : 碳佐麻里的预约是不保留时间请注意 !

在外面等候太久时,碳佐麻里也有提供无线网络 !

在外面就可以收到了 ! 速度还蛮快的。(无锁)

时间差不多了 ! 这就进入吧… GO

碳佐麻里内

可看见用餐区有和式也有座位的区域

用餐区共分为两侧因为太大了就省略了。

(用餐空间、走道、布置上都有经过精心设计过)

绿色走道…

这次用餐我们人数比较多一些,一开始订位时

说要分成两桌(4/5),最后到现场给我们了十人

小包厢,也不用烦恼我们九个人要怎么分开座。

开始点餐… 

可参考台南菜单 –>  MENU  

建议比较划算的就是点套餐的方式 ! 

我们点了3个 二人套餐 与 1个 三人套餐,

这有点像古拉爵的方式几选几去搭配。


点餐系统是用 I PAD

点餐完后在等待时的空档继续随拍

看到许多工作人员正在加紧赶工制作餐点。

排排站好壮观,各各都很认真…

( 有注意到每个人嘴上都挂这口沫档版 )

用心制作

各个工作台

有熟食、生食、肉食、饮料、酒类等等…


很高级的意大利咖啡机 ! 听说要价不斐

酒类  (未成年请勿饮酒)

摆在店内的超大颗 玫瑰岩盐 !

差不多该回座了… 

桌上摆设有一壶鸡骨高汤、酱料盘、呼叫铃。

酱料有 味增酱、烤肉酱汁、玫瑰盐、生鱼酱汁、

七味辣粉、胡椒盐罐。

桌上的摆盘

都是陶瓷器具 (筷子除外)

碳烤炉

经过我们近二个多小时的烧烤身上完全没有

烧烤后的味道 ! 可见这的抽风系统很不错 !而且

炭火也维持超久 ! 这两个多小时都没有换到炭火。 

烤炉旁的 猪油 与 葱花

这位长的和蔼可亲的是碳佐麻里的副理 !

感谢副理佛心来的招待我们小菜与饮料。

注 : 但我还是会照实写口味与评价的 !  

招待 蓝藻蜜石莲洛神梅  

蓝藻蜜石莲:(绿色)

加入蓝藻与绿色的石莲花做成的饮品,算是养生

路线,喝起来带有软软口感的微甜蜜石莲,店员

强调没有添加任何加工物与防腐剂。


洛神梅
:(红色)

洛神花加梅子的酸度并不会到令人皱眉,反而

是有一种回甘的甜味,喝了可以开胃。

招待

招待凉拌洋葱

柴鱼片香而诱人,冰镇过的洋葱完全去掉了

葱呛味,吃完也不会有胃胀气的情形出现。

双人烧肉套餐:($969元)

多多冰醋

喝起来像苹果醋拌了点薄荷叶打成的醋饮,

苹果醋一入喉,让人整个醒鼻,大家都觉得

酸到不行,请小口酌饮。

山药釜蛋

带有柴鱼高汤的蒸蛋,入口软嫩,山药则是

以切丁放在底下,口感松软。

季节蔬果色拉

淋上的蓝莓优格酱是女性朋友喜爱的酸甜口感

,可惜淋得有点太多了,吃久了会有点腻口。

蕃茄奶酪薄饼

看来是由意大利传统小点蕃茄奶酪再加以改良

而成的开胃菜,蕃茄切片加上莫札瑞拉干酪,

再以苏打饼当基底,淋上一点梅汁,非常爽口

连同行的友人都大力称赞。

熏鸡蔬菜卷

干酪、蕃茄、莴苣、熏鸡肉,外头以烤饼皮

里住,内馅丰富,单吃就很好吃了,店家

底层还是有铺上千岛酱可供客人沾用。

石烧蒜虾饭(补130元):

我们把原本套餐附的白饭升级成石烧蒜虾饭,

刚送上桌的石锅内有大蒜与带头去壳虾肉,

烧得红吱吱的,把白饭倒入加以拌炒,整个

画面触动了我们的味蕾,大蒜与奶油味超香,

胡椒更提升了一点辣度,带点锅巴的蒜虾饭,

非常开胃,可惜的是饭量有点少。

干酪地瓜

烤过的地瓜很酥绵,再加上干酪食用,

咸甜咸甜,是很少尝试过的组合,味道不错。

小海鲜(鲭鱼一夜干、草虾、奶油螃蟹) :

鲭鱼烤起来不会有死咸感,非常软嫩;

草虾有事先用味噌腌过,烤熟就可以直接吃了,

烤过的草虾,吃起来有豆腐乳的香味;

奶油螃蟹的蟹管的奶油味就有点不足。

鸡肉盘(鸡肉+鸡软骨+手羽先)

鸡肉就像豆乳鸡的味道,也是有用味噌腌过

,肉质很鲜嫩;鸡软骨我们不太会烤,结果

吃起来就有点太硬,手羽先就是日文中的

鸡翅膀,鸡翅膀烤到外皮酥脆就可以食用,

感觉是春鸡的翅膀,又嫩又弹牙,鸡肉

也是可以推荐的单品。

牛肉套餐(牛五花、厚切牛肉、雪花牛肉):

牛肉完全没有退冰不全的现象,质量很不错,

烤到约六、七分熟,仅用玫瑰岩盐增加咸度,

就可以吃出肉品本身的美味,非常推荐他们家

的牛肉,值得一试。

另外加点

冷藏安格斯黑牛烧肉薄片(360元):

切成条状的安格斯黑牛,店家有特别交待

一次单烤一面,烤到七分熟最好吃,一开始

我们不太会抓熟度,后来才试烤成功,黑牛

肉片真是入口即化,又散发出肉汁的甜味,

值得推荐。

义式布丁

以咖啡做成的义式布丁,虽然有点微苦,

但不会太甜反而是它的特色,很适合

不喜吃甜食的客人。

抹茶布丁 :

这道是友人点的~ (同套餐)

鲜剉冰(抹茶红豆冰):  ( 必点! )

以雪白的剉冰,不断地淋上抹茶酱,最后再

添上红豆与炼乳,红豆粒很甜,又有炼乳,

真是甜滋滋,抹茶淋酱的味道很香,

份量又够,受到所有朋友的一致好评。

份量不小!!!

抹茶鲜豆浆:(上、左下图)

豆浆加上抹茶粉,喝起来比想象中爽口很多,

一定要趁冰饮用。

奶盖煎茶:(右下图)

奶盖煎茶外观有够像啤酒的,奶盖的鲜奶油

部份有点厚重,煎茶味甜度还是有点小甜。

以下是友人点的餐点也给大家参考参考

PS : 餐点名称没记 ! 所以就看图噜。

碳佐麻里地下停车场 还蛮大的 ! 。

同一个出入口

 
带这一定是吃不饱的心情来吃碳佐麻里,最后

没想到还是可以吃的饱,但不是那种吃到饱的

那种 ” ” ! 那个太痛苦了… 

这吃完以我的小鸟胃大概有9分饱吧~

肉的质量不管是989或1499的肉都有在水平上,

这是不可挑剔的 ! (跟一般吃到饱烧肉店比),

但是价位上 ! 还是偏高一些,希望能有更多优惠 !

在生鱼片这道菜听友人说好像不太优喔 ! (口感)

大致上是这样

终于写完了…怎么这么多图片阿 妖受…

———————————————–

店家名称:碳左麻里精品烧肉店(高雄美术馆店)

店家地址:高雄市鼓山区美术东四路562号

店家电话:(07) 552-6555

营业时间:AM 11:00 ~ PM 00:00

官方网站 : http://www.crun.com.tw/index.html

注 : 有无线上网

[食记] 高雄。左营区 屋顶。棕榈餐厅ROOF ISLAND(庆生篇)


这次来到屋顶庆生 ! 但…主角并不是我而是

大姐的生日,为何选在屋顶庆生呢???

因为在屋顶生日有 两大优惠 ! ! !

1.当天生日消费享75折优惠

2.赠送寿星岁数试管酒

就是冲这这两个优惠非来不可 ! 尤其是第二点~

岁数越大赠送的试管酒越多阿 ! 可以带阿公阿嬷

来可是有喝到吐的试管酒…  (虽然我不爱喝酒)

其实这次是我第三次来到屋顶了 (新地址)  !

由于第二次食记也还没发就跟这次庆生篇一起分享。

因为来三次了所以连外观都可以省拍了…

想看的可以到右连结的屋顶看看 –>  ” 屋顶首访

今日庆生主角 ( 分身代替出现 ) !

先点餐吧…

有些餐点有图片我觉得这还不错 ! 

不然写的菜色没看到实际图片也不太

知道是什么。

屋顶也提供无线网络,个人感觉速度不算慢。

店内环境昏暗搭配音乐与舒适的座椅

让人感觉就是一整个放松心情步调变慢。

( 由于灯光昏暗拍照时也很难拍 )

店内的鱼缸养了许多大型血鹦鹉

吧台区 

还有国外节目可以观看 (无声音)

餐点介绍 :

白饭 (1人25元可吃到饱)

虾酱四季豆(120元):

先油炸过的四季豆再以虾酱、蒜头与辣椒快炒后

的口感,是我们每次来都会必点的菜色,屋顶给

的虾酱量比很多店家所炒出来的味道更浓厚。

打抛猪肉(180元):

奇怪印象中点的是打抛鸡肉,怎么来的是打抛猪肉,

不过还是给它直接都嗑完了,微辣的打抛猪肉,

辣度刺激在舌尖,非常下饭。

椰汁牛肉(180元):

牛肉薄片有点过老,不过椰子与香料的酱汁

,令人白饭一口接着一口,受到大家的好评。

云拌椒麻鸡(280元):

炸得香酥的带皮鸡腿肉,淋上辣椒、香菜、

洋葱、蒜头与鱼露调成的椒麻汁,吃起来很

醒鼻,提升了酸度,可惜份量有点少。

接下来菜色为庆生篇点的就无纪录请看图。

只知道有月亮虾饼,其他就…

菜色不是重点 ! 接下来是生日寿星才有的

 ” 试管酒 ”   (未满18岁请勿饮酒)

依造寿星生日的岁数给多少支试管酒。 

(请别算有几根…)

此试管酒皆为水果酒大约3-4种口味,酒精浓度

其实不会很重 ! 算还蛮好喝的。
 

寿星现身~

可惜没蜡烛吹…

如果岁数够大又想喝免费的调酒可以来这里

庆生是个不错的选择。

—————————————–


店家名称:屋顶。棕榈餐厅ROOF ISLAND

店家地址:高雄市左营区立文路51号

店家电话:(07) 550-9955

营业时间:18:30~03:00  周六营业到凌晨4:00

*收一成服务费

*可无线上网

官方网站 : http://www.roof-lounge.com/

[食记] 高雄。凤山区 235巷。Pasta (文山店)


这天跟优波的友人相约又再度来到了

位于凤山文山特区中的 ” 235巷 Pasta ” 

由于第一次来235巷已经拍的差不多了!

主要这次不同的地方是餐点不同,所以

可以给想要来的人多些实图可以看看参考参考…。

要看一访235巷请点 —->   235巷。Pasta  

夜晚的235巷门口

这天是普通日的晚上,从窗户偷窥1F,

感觉人还是蛮多的。

果然…普通日是还不少人 ! 我猜一定是那

平价的价格。

2F一角落刚好有个无人座位

这就坐下来准备点餐了 ! 

由于上次我们点了

茄汁香草鸡肉蒜香鲜虾蛤利 意大利面,所以

这次就不会再出现了 ! 换换口味。

MENU (5月版)

我们这次点了~

辣虾米鸡肉意大利面

义式蛤蜊墨鱼面

义式牛奶火锅牛肉

玫瑰花茶

奶盖绿茶
 
红茶 

等待中…

等待的空档好友送上了出游的伴手礼

感谢 ~。

首先送上的是义式面包欧风浓汤生菜色拉

浓汤面包 两者真是搭配的天衣无缝 !

接下来就是上主餐的时间了…

辣虾米鸡肉意大利面(130元)

以白酒蒜香热炒为基地的酱汁,居然加了不少

白酱,再加上辣椒粉与磨碎的虾米,辣度超出

了我们的想象,必须一边喝水,才能将面条咽下

,鸡肉的份量一样给的不少,适合喜欢重口味的朋友。

义式蛤蜊墨鱼面(130元)

蛤蜊煮得有点太老,是可惜之处,墨鱼面以

橄榄油煮过后,再加上洋葱引出的甜味,算是

很清爽的一品。

合拍

哈哈 ! 面包缺一角噜。

义式牛奶火锅牛肉(250元):

我们配套选用意大利面,份量以一般的男生来说

有点少,牛奶添加的干酪味不太重,牛肉本身的

白肉偏多,吃起来总觉得还是淡了一点,但把

意大利面加入烹煮,口感也是普通。

牛奶锅中的KITTY猫…

配料盘

饭改成了意大利面

用汤匙挖起来一陀感觉不算多。

将意大利面煮好后再配上给的酱料沾过后

味道尚可。

饮料 

奶盖绿茶:(中)

几乎每次来每次都会点的奶盖绿茶,

水平如同之前一样。

玫瑰花茶:(左)

就一般的玫瑰花果茶,喝起来就淡淡的香气。

红茶:(右)

随行友人点的,没尝到。

最后结账使用了上次五月所吃的折价卷

之后结账完又送了三张 囧” 。

235巷Pasta 分店地址

——————————————————-

店家名称:235巷意大利面 (文山店)
                                                                               
店家地址:高雄市凤山区文安街58号 (大鲁阁打击场对面)
                                                                               
店家电话:(07) 780-1268

营业时间:AM11:30 ~ PM21:00

注:每人最低消50元、不收服务费。

 

[食记] 高雄。大寮区 20年代饮食 (复合式餐饮)


平常来到大寮后庄几乎都是去吃丹丹汉堡居多,

今天我们又再度来到了后庄地区要享用晚餐,

所以在这附近寻找是否有我们所适合的店家,

终于在一条巷弄间找到了这间  ” 20年代饮食 ”  

外观说真的不注意到还会给他经过儿不知道,

一定是外头所种植的花花草草给掩盖了….

这就进入来享用我们的平日晚餐。

20年代的外观

还好有们口的的红色布条不然还真不知道

这是一间餐厅 ! 因为上面的康棒也不太明显。

: 听住附近的朋友所说这间20年代其实已经

开很久了 ! 之前是全户外室,经过后来的改建

变成了有户外户内。

店门口放这一个立牌

上头可以看到写这营业时间与供餐时间

20年代用餐区域大可分成为户外区、室内1区、

室内2区、室内3区。

如图这是室外区

室内1区

这靠进柜台,也是一进来的地方

室内2区

这里的装潢上我觉得还蛮不错的 ! 

还蛮有气氛的。

室内3区

这的空间比较大,也比较宽敞可以给较多

人来用餐。

注意它的桌椅样式还蛮多种类的

店内也有书报区,杂志种类还蛮多种的。

开始点餐噜

MENU 

价格上其实都不贵,因为这里有学校的关系

所以都很亲民学生价 ! 。

我们两人点了

O原味肉骨火锅 (附红茶)

O茄汁红酒牛肉炖饭 (附生菜色拉)

O绿抹茶

O苏打绿

上菜噜…

茄汁红酒牛肉炖饭(100元)附生菜色拉:

以茄汁红酒煮成的炖饭,收汁的表现不俗,

吃了一口没想到店家有加入干酪烹煮,炖饭

就有牵丝的表现,再加上牛肉块,是我们当日

最喜欢的餐点。

生菜色拉

佐和风酱的生菜色拉,色拉的冰度很够,

蔬菜种类也不少尤其是还给了水煮蛋,

真是诚意十足。

原味肉骨火锅(115元)附红茶:

以酱油为基底的汤头,加上炸过的排骨酥,

排骨酥肉块数量不多,约四、五块,包含

高丽菜、蔬菜与火锅料,刚好是一人份,

但如果是大胃王会吃不饱,附餐的红茶有点

甜,喝了一口就让我们喝不下去了。

绿抹茶(50元):

直接以抹茶茶包丢入热水加了冰块冲开,

绿抹茶的涩味还在,尝起来普通。

苏打绿(50元):

雪碧加上一种绿色的糖浆,糖浆尝不出是

什么味道,喝起来就一般的汽水。

餐点大合拍一张吧

这次出门没带我的骗人单眼相机所以拍出来

效果就比较低一些,也请大家多多包含。

———————————————–

店家名称 : 20年代饮食

店家地址 : 高雄市大寮区中庄里四维路166号

店家电话 : (07) 703-8555 、 (07) 703-9666

营业时间 : AM 11:00 ~ PM 22:00 

(供餐时间到晚上九点)

[食记] 高雄。三民区 龙城汤包


这天晚上来到了大乐附近做产检,这时又是

外食的时间了 ! 在这附近逛逛其实已经吃了

不少间店家,慢慢的累积把这附近店家通通

打包起来 ! 哈哈…

今天来到了明仁路上,转个弯到明哲路这里

在这条路中也隐藏了许多店家先前已经也吃

了一些了,今天就由我家优波挑一间 ! 就挑

 ” 龙城汤包 ” 吧。( 原因  : 有冷气 ! 室内 )

龙城汤包的用餐区分为1F户外与2F室内

店面除了看见MNEU外也可以看到后方的厨房

走进去厨房更可一目了然 ! 

另外墙上也可看见手工捏汤包的各步骤照片

延这楼梯我们前往2F的是内用餐区 (冷气开放)

位子其实算不少。

今天我们来的早所以人潮还没出现,等我们坐下

点完餐后人潮开始出现过不一会就客满了。

每个座位上都摆放这两支花装饰

突然发现靠近窗户的位子竟然有只超大的

ROCK酱 ! 我家优波像小孩一样冲上去抱 !

如图… ㄎㄎ 这么开心  !

开始点餐吧  MENU  

我们两人点了 :

O小菜黄豆芽 (小菜)
O龙城鸡腿面-干
O酥炸馄饨饭
O招牌龙城汤包-小
O苦瓜排骨汤

点完之后的空档先来用了调味料。

在这可以看到杂志、饮料(麦茶)、酱料、

姜丝,还有碗筷。

另外墙上也贴有龙城汤包伴手礼

芝多味泡菜 ” 。

小菜 (1F拿取)

饮料价位可以看见贴在上面 (小小的)

小菜一盘30元。

小菜黄豆芽(30元):

黄豆芽好像淋了香油,很轻淡的口味。

酥炸馄饨饭(80元):

有着荷叶为基底的蒸笼饭类,荷叶香不是很明显

,馄饨炸酥的外皮,很有嚼劲,表现不错,玉米

、小白菜是简单的家常配菜,可惜份量不算多,

只适合小胃口。

可以看到荷叶

炸馄饨还是第一次吃到,一口咬下酥酥脆脆的

一口咬下可惜没有爆浆的肉汤汁流出…

(电影看太多)

龙城鸡腿面 – 干(90元):

以干面佐蚝油提味,有着一定的咸度,这碗面的

重点完全在于炸鸡腿,有事先腌制过,鸡腿肉很

嫩又多汁,让我们俩赞不绝口。 (厚甲~)

招牌龙城汤包 – 小(50元):

在点餐时感觉已经点了不少有小菜、饭、面、还有汤

,本来是不想点的啦 ! 但来到汤包店怎么能不点呢 !? 

所以就点了一盘,送上来时汤包大小约五十元硬币大小

,也可称为是一口汤包 ! 心想说还好不大不然可能吃不完

,(自我安慰一下) 新鲜的猪肉呈粉红色,表示绝非冷冻

汤包,强调现点现做,肉汁会有回甜的感觉。

苦瓜排骨汤(50元):

已完全去除毛囊的苦瓜果肉,再与排骨炖出来的

汤,完全不会苦,汤头喝起来很回甘,让怕苦味

的我  ! 也一口接着一口吃。

料还蛮多的

点餐大合拍

边吃边看电影悠哉悠闲…


整体来说龙城汤包的份量如果是中上食量的人

一定会觉得不太够 ! 可能要多点几样菜才有饱足感

还好我们是小鸟胃吃这些就粉饱噜 ! 但以价格上说

就是有点偏高了一些些。


————————————————–

店家名称 : 龙城汤包

店家地址 : 高雄市三民区民哲路15号

店家电话 : (07) 341-1301

营业时间 : 

平日 AM 11:00 ~ PM 14:30 、PM 17:00 ~ PM 21:00

假日 AM 11:00 ~ PM21:00  

((( 每周一店休 )))

 

[食记] 高雄。仁武区 桥边鹅肉店


逛完在左营的新光三越后也快到晚餐的时间

正在想说要吃什么时,我家优波突然说可以

去吃 ” 桥边鹅肉 “,马上拿这我的小三蓝(S3)

上网查了一下位置,刚好也在回家的顺路上,

这时来了有点早人潮也还没太多,马上就先

店内占位。

桥边鹅肉店面

从外面看就是一栋铁皮屋的建筑很普通,

座位从店内摆到户外来,人潮也很多。

因为这地点就位在桥边所以叫做 “桥边鹅肉”

室内

店内无冷气但有电风扇所以感觉还不算太热。

户外也会喷洒降温的洒水雾

贴在店内墙上的MENU但是无价位 (被贴掉了)

还可以看见奖杯一边还有一个阿豆呀比赞

的照片,但我不知道那个阿豆呀是谁!?

可以确定的是阿豆呀手上拿的是这瓶 !

这也是桥边鹅肉的主打商品 ” 鹅香油 ” 

这项主打商品可以在全台北中南甚至连

香港都有销售据点 ! ! ! 。

各个商品排一排需要请自取,价位在一旁。

MENU

可以看见柜台旁一迭的MENU单

柜台旁就是料理台

可以看见放了鹅肉、鹅翅、鹅心、肠子等等,

店家招牌鹅共分两种 盐水鹅烧鹅 两种。

可以看见阿姨正在快切鹅肉中。

料理台前方摆放了鲁过的鹅蛋、鹅翅膀还有土豆

还有 笋干 和 鲫鱼

另一区的料理台

摆放了季节蔬菜的食材,这里炒完就没了 ! 

(原本我们要叫大陆妹后来没了改成猪母菜)

还有一区的料理台

这里主要是在处理饭类(肉燥饭、鹅香饭)

与点缀在菜色上的葱花、蒜末、辣椒等等。

我们两人点了

O 肉燥饭 (小)
O 鹅油香饭 (小)
O 熏鹅 (小)
O 夏季限定 – 凉笋
O 季节蔬菜 – 猪母菜

本来还要点 鹅香米血、鹅香笋汤…

可惜我们两人战力不足只好劝退。

首先上菜的是

鹅油香饭 – 小(20元): 

洒了黄金油葱的鹅油香饭,香气都聚集在

油葱上,油葱酥脆,表现比肉燥饭好多了

,只是淋油的部份有点少,味道比常吃的

猪油拌饭清淡很多。

肉燥饭 – 小(20元):

肉燥没啥味道,以猪的瘦肉为主,吃起来

肉有点柴,口味普通少了一些香味。

夏季限定凉笋(100元):

小小一支嫩笋刚好是当季商品,现切淋上

美奶滋就很脆嫩,可惜冰镇度不够。

季节蔬菜 – 猪母菜-小(40元):

店家推荐我们点用当季蔬菜,俗称猪母菜,

炒过的猪母菜仍是亮绿色,吃起来挺脆口的。

熏鹅 – 小(200元):

油亮的外皮,令人食指大动,鹅肉口味滑嫩,

油脂度不,再配上腌过的小黄瓜,正好化解

口中的油腻,鲁花生表现普通。

将熏鹅沾上店家提供的酱料口味真不错 !

菜色总览

如果再加上鹅香米血与笋子汤可能就太多噜 ! 

只好等下次有机会再来点了。

这是别人点了鹅香米血

好像还会在淋上酱料的样子。

吃饱饭后走出来刚好太阳也渐渐下山了

此时天空出现了传说中的火烧云,真是水 !

 

————————————————


店家名称 : 桥边鹅肉店 

店家地址 : 高雄市仁武区仁雄路39-6号 (仁雄桥旁)

( 走出店可看见仁雄桥 )

店家电话 : (07) 373-1468 、 0972103213

营业时间 : PM 16:00 ~ PM 23:00

官方网站 : http://www.ciaobien.com/

地图 MAP :

 

 

[开箱] NIKON 50mm 1.8D 开箱

DSC_0782

原本的50mm 1.4D在前几个月时出售改购入

新品的35mm 1.8G的人像镜 ! 目前所拍摄的

旅游、食记、人像等等的照片都已经是这颗

35mm为主力镜头,18-105mm已经住入豪宅内

( 防潮箱 ) ! 因为35mm拍出来的画质让我粉喜爱

但为什么又再度购入50mm 1.8D而不是1.4D呢!?

因为N家最超值的穷人人像镜就是这颗50 1.8D莫属

价格非常的亲民、重量不重、画质不差,就这几个

原因让我再度入手50mm定焦的世界中,也是为以后

我们家的小泡菜所衡量打算一下 !

一样来个小小的开箱与我的单眼家族合照。

这次购入的50mm 1.8D不是新品而是购买二手。

虽然不太会看二手品但只要不要入尘太多、摔伤

、破裂、移焦就好,但我购买二手的原则就是

一定要  ” 公司货 ” 。 

( 并核对镜头号码与保固书号码是否相同 )

拆开包装膜

50mm 1.8D现身…

换个角度

独照

头顶探头

屁屁

50mm 1.8D 全部物品合照

(忘记放入遮光罩)

金盒、公司货保固单、说明书、镜头。

DSC_0782

我的NIKON家族大合照 ( 盒子 )

目前成员有 D90、35、50、18-105、SB600。

我的NIKON家族大合照 ( 实体篇 )