又到了放假要休闲踏青的时间了! 今天我们选到了台湾青啤的
制造工厂,这里是台湾第一家民营的啤酒厂,也是一个大型的
光观啤酒工厂 ! 除了可以参观到青岛啤酒的所有制造过程,
还有展览区陈列这青岛啤酒的历史与改变 ! 1F也有贩卖啤酒鲁味
、香肠、蛋等商品另外连啤酒也有免费试喝唷 !
我们这就一起进入这个台湾青啤的制造工厂~。
台湾青啤的入口处
台湾青啤的门面大楼
停车场就在两旁,可以看见许多游览车的来访参观。
一旁还可以看到游泳池 ! ( 需要登记才可入内 )
另外还有青岛啤酒的主题餐厅。
青啤大楼的对面也有个标志喷水池
青岛啤酒的大厅
可以看见两旁有大型的啤酒充气模型可拍照
还有帮青岛、龙泉啤酒代言过的名星的人型立牌。
合影
龙泉酒厂的工厂模型图
龙泉观光啤酒厂位置图
很清楚的标示所有的区块,一看就懂。
首先当然先去喝免费的啤酒…(误!)
没啦,当然是先去参观啤酒的制造过程,
然后了解历史看导览最后最后才是试喝啤酒 !(大口)
* 未成年请勿饮酒 *
其实也是可以先去简报室可以更一次了解
但因为太多人了,所以我们决定自行参观就好。
参观啤酒制造的地方要坐电梯到2F再从一个
不大的入口夹层上楼经过一条长廊连结到后面
的厂房去 !
( 此地方推婴儿车不方便,要抬上下楼梯 )
从窗外就可以看到制造啤酒的设施
发酵桶槽区
化验区、能源区
成品区 ! 应该有好几千箱。
啤酒制造流程图 (图片取自官网)
首先进入的是糖化大楼
一进来就感觉到很闷热 ! 看到眼前超像
漏斗的装置就是在糖化啤酒的槽。
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所谓糖化就是利用大麦芽所含的各种水解酉每,在适宜的
条件下,将大麦芽中不溶性高分子物质,
(淀粉,蛋白质,半纤维素及其中间分解产物)逐步分解
成低分子可溶性物质,这个分解过程叫做糖化。
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倒过来看是不是像个漏斗呢 !
这里还放置了一个青岛啤酒的沙雕
再继续往前走~
在这个长廊中可以但到质量管理中心
这里负责踩样分析等等~。
还有个醉酒体验屋 !
近去可以让你体验一样喝醉酒的感觉,
进去后还真的感觉就像酒醉一样走路摇晃
稍微的头晕目眩 ! 。
经过这个门后面就是啤酒生产工厂 !
一旁大只的啤酒罐,如果中间挖个凹洞
就可以当座位座了 ! 。
这里就可以看到许多大型的机具
可能因为是假日来到的关系产线
是没有动作的,如果是普通日来
可能就会看到许多啤酒在生产在线快速的移动。
最后面可以看到瓶装杀菌机、洗罐机等等大型机具。
以上到这里就是啤酒工厂的制造流程与机台的介绍
接下来就在原路走回去观看2F的博览馆内有其他展示。
来到博览馆先看到的不是啤酒的历史展示而是
” 西安兵马俑展 ” 还真是特别呀 ! 那也顺便看看好噜。
兵马俑展大概一半展区另一半展区就是啤酒的历史展出 !
从包装、模具、瓶身、得奖等等介绍展出。
都参观完毕后回到1F的食品贩卖区
这里贩卖许多酒制商品。
听说这款青啤猪脚还不错唷 !
啤酒香肠 ! 吃起来有啤酒味 ?
啤酒冰淇淋 !
啤酒的免费试喝~
这里可是热门区呀 ! 。
一人一杯
小泡菜要来一杯吗?
嗯… 你还是喝奶好了 ! 。
( 未满18岁请勿饮酒 )
座位区说真的是不太多~
如果来了几辆游览车一下子就爆满了。
啤酒现场价格优惠 !
(但不确定有没有比外面便宜?)
个性化酒瓶 可以拍照片贴上去
场内也有餐厅 !
已经过吃饭时间所以已无用餐的人了。
拍个这么多张照片写了许久~
终于把它写完了… (感动)。
希望没来过的朋友可以看看当作参考唷 !
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园区名称 : 屏东龙泉观光啤酒厂
园区地址 : 屏东县内埔乡东宁村北宁路448号
园区电话 : (08)769-2976
官方网站 : http://factory.ttbc.com.tw/
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地图 : (资料取自官网)
动线一:
中山高(国道一)南下旅客
经 371km 处接台 88 五甲交流道 → 至潮州出口左转接台 1 线往内埔方向 → 经内埔圆环后循 187 甲线往龙泉方向约 800 公尺。
动线二:
南二高(国道三)南下旅客
经 407km 下屏东交流道 → 左转接台 1 线往内埔方向 → 经内埔南宁路循 187 甲线往龙泉方向约 800 公尺。
动线三:
垦丁回程旅客
台 1 线北上至内埔 → 经内埔圆环后循 187 甲线往龙泉方向约 800 公尺。
版主你好呀!照片拍的很不错唷!
第一张拍的真广~震撼~呀~你是用甚么相机跟焦段呀
版主回复:(11/13/2013 01:50:54 PM)
您好 感谢您的赏图
是用D700 + T17-35 F4
你好,偶然看见这篇文章
有些小地方想向你做个解释
文中所谓成品区并非正确
该区为回收玻璃空瓶暂存区
等到需要做玻璃瓶生产时
再将空瓶送至工作区以热水蒸气做清洁然后充填啤酒,出货。