台南在地的拌手礼羊咩咩蛋卷，是曾经身为更生人的杨老板，发挥
在南监烘焙班习得的手艺，决定学以致用，开了一家「羊咩咩蛋卷」。
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名称：羊咩咩叼蛋卷
地址：台南市仁德区中山路394号
订购电话：(06)249-6125
订购传真：(06)249-5512
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老实讲，要送来前我也很担心它会不会碎掉，一打开后就知道都是我多虑
了，每一包蛋卷都以真空包装，再加上泡泡纸，使蛋卷即使舟车劳顿后，
也不会挤成碎末。
坚持不用任何一滴水，仅用面粉、糖、鸡蛋与牛奶制作出一支支口感扎
实的酥脆蛋卷，主打「新鲜制作不添加防腐剂」，保存期限为15天，
所以最好要趁开封后赶快吃完。
蛋卷的价格10支99元，20支特价189元，礼盒（2包装）220元
蛋卷口味的种类有十几种，咸甜兼有，可供选择。
芝麻：
这蛋卷比我想象中的厚实不少，一打开满满的鸡蛋香味，
芝麻的籽香更从口中浅浅散发。
好多黑芝麻，难怪一打开就香喷喷的。
海苔：
蛋卷中看得到不少海苔丝，松软不需要什么咀嚼很好入口
，海苔丝是主要的咸味来源。
咖啡：
带有点咖啡特有的微苦味与芬芳气味，微苦味令人印象深
刻，吃起来不会死甜。
抹茶：
一吃下去真的有像在吃带有茶香的抹茶牛奶的滋味，清爽的茶香，
害我没两、三下就嗑完一支。
椒盐香葱：
做成咸口味的蛋卷是我平常比较少尝试的味道，吃起来有
着葱仔蛋的香气，里头的白胡椒粉微微的辛香后韵会在尖
头上散发，喜欢咸味的人可以尝试。
巧克力：
这呈现深棕色的蛋卷，是我个人大爱的口味，巧克力特有
的苦甜味，在蛋卷中都尝得出来，可可的味道很够，我喜欢。
原味：
鸡蛋与牛奶本身的质朴香气，就是我们记忆中最清新的味道，
吃起来感觉没什么添加物。
柠檬：
有股如同柠檬汁般的清香，吃起来有像柠檬磅蛋糕般的滋味，
我老婆很爱这款。
一般的蛋卷打开享用后很容易掉渣与湿润掉，但这间蛋卷居然不太会
有掉渣的现象，我放置过二、三天也不会润去，感觉真的口感比市面
上的蛋卷更为扎实，吃完一根肚子就开始有饱足感了。
来自南监手艺的羊咩咩蛋卷，现在不用去店面采买，
用宅配也很方便，也是新的伴手礼好选择。
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名称：羊咩咩叼蛋卷
地址：台南市仁德区中山路394号
订购电话：(06)249-6125
订购传真：(06)249-5512