[食记] 高雄。苓雅区 古拉爵义式料理 (大远百店)


现在每逢小周末的夜晚,都是打牙祭的好时候,有时要

与三五好友相聚,不需要多余的理由,偶尔外出慰劳自

己上班疲惫的身心再好不过,这次是二技同学准备要在

五月底退伍了 ! 要退伍了就该好好的庆祝一下搂 !

要吃饱多样选择的地方,就是非古拉爵莫属了 !

这次我们决定要点的就是首页图上的照片

意大利派对套餐四~五人全餐1920元,来喂饱我家小熊与

朋友群,这餐就是不断地在干酪、奶油中无限循环。

1.靠窗的位置是景观相当好的 ! 但是因为抢手所以

再订位时却无法预约 ! 需要现场等待才可以(记得以前不用)

2.大远百的古拉爵位置图就是一个 ” 口 ” 字形 中间就是厨房 

3.中间是厨房和制做调饮料的地方

4.我们所选择的套餐是 1920元的套餐

种类相当的多种 ! 光是点餐就费了我们好一番

功夫了 !

5.烤田螺:

这道是服务生多上的菜色,送错桌了,田螺很有嚼劲多汁

(因为送错桌,我们也吃了 ! 所以这是不算钱的 ! )

6.古拉爵色拉:

有蕃茄、洋葱、莴苣、水煮蛋,上头摆满炸海鲜,配料丰

富可以算是店家的招牌菜色之一。

7.蒜香烤鸡肉:

鸡肉加上蒜香炉烤过,呛鼻味已消失八成,转变成较温和

的香气,佐上莎莎酱,可以带点水份,中和油腻感。

8.香煎鸡肉佐意大利葡萄醋:

葡萄醋没有带出想象中的酸度,反而是鸡肉油亮好吃。

9.白酱野菇吉士锅:

有着炸蔬菜与野菇沾着吉士食用,算是创新的口味,还不

错。

10.奥勒岗烤饼:

只要点选经典主餐,就有送奥勒岗烤饼一份,薄脆的饼皮

获得在场的朋友一致好评。

11.蛤肉巧达汤(大):

蛤蜊不多,里面有培根、洋葱细末,有着蛤蜊与奶油的浓

郁口味,冷掉后的汤很咸。

大碗的份量就是这样,足够4-5人用了 !

12.西班牙海鲜烤饭:

份量有点少,烤饭本身有点硬,饭有一种说不出的特别味道

,这道是当天难得没有吃完的一品。

13.野菇鸡肉焗烤斜管面:

又是在白酱与干酪当中的纠缠,管面有点硬,吃到尾声会有

点腻。

14.海陆拼盘:

烤蜜汁鸡肉、烤透抽、与炸鲶鱼组成,蜜汁鸡肉软嫩,透抽

有点偏硬,值得一提的炸鲶鱼没想到肉质居然如此松软入口

即化,加上蕃茄酱与山葵酱增加不同的气味,山葵酱特殊的

清香感,令人难忘。

15.百里香海鲜披萨:

蟹肉管、小卷、虾肉等配料的披萨,面皮较薄,百里香的味

道不太明显。

16.菲力牛肉披萨:

牛肉、青椒、蕃茄等基本材料,再佐点青辣椒与洋葱,稍许

的甜辣口感没有那么分别,牛肉的份量有点少。

17.披萨送来时都会由服务人员来切片。

18.饮料由左至右为葡萄奇异果、巧克力沙冰、苹果奇异果、

冰薄荷拿铁,我点的是苹果奇异果,充份展现奇异果的特

有的果粒,浓稠的果汁,微微的酸甜,是维他命c满分的一

道美容饮品。

19.布朗尼:

带有多种核果的巧克力布朗尼,蛋糕本身口感扎实,再配上

附加的优格冰淇淋,甜中带酸。

20.左:蜜桃白巧克力,右:水果珠宝盒。

朋友点的所以就无法说明口感搂!

21.烤布蕾

朋友点的就无法说明口感搂!

22. 所点的明细表 (另外加10%服务费)

23.这是我们所点的1920套餐餐点选择表让大家参考看看




24.这是另外也有 1550元的 套餐

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店家名称:古拉爵义式料理

店家地址:高雄市苓雅区三多四路21号12楼

店家电话:(07)536-1930

营业时间:AM11:00~PM12:00

邻近捷运站:三多商圈