周末休假，本来与朋友约定要吃隔壁的银汤匙，结果

打电话订位已客满，就决定要来隔壁的居食屋和民尝

鲜看看，门口接待的小姐对客人很客气，马上给我们

第一眼的好印象。

1.和民居食屋位于中山路与五福路口

，大统262的三楼上 (旧大统)。

2.和民居食屋内

装璜采用红色系再配上竹窗又是一个类似

中国风的餐厅。

3.和民居食屋的精致菜单(门外拍的)

有分两人套餐跟四人套餐，也有单点的餐点。

到底要点哪一种比较划算呢!?经过我计算器算过之后发现

，不管点两人或是四人最便宜的价位算出来都是一人350元

左右，店家果然是精打细算阿 ! 

(此价不含甜点饮料和10%服务费)

我们一行刚好四个人，就决定要享用经典四人套餐，

有和民色拉、扬出豆腐、A主食一份、B火锅一份、C

一品料理二项，饮料四杯，外加甜点半价。

ABC三项可以自选

A主食我们选择「韩式石锅拌饭」，

B火锅昆布汤相扑锅

C一品料理则为「豚平烧」与「香烤竹筴鱼」。

甜点则选择「芒果巨无霸沙冰」、「和风百汇」、

「巧克力百汇」、「白玉冰淇淋黑糖蜜」。

(要看更多的餐点MENU可自相簿区查阅)

4.桌上盘子与筷子，店家也会送上温泡茶给你。

餐点送上…

5.和民色拉：

有着萝蔓心、猪肉、与马铃薯色拉的和民色拉，份量

十足，四个人可以轮挟二次，先来点色拉开胃一下，

蔬菜新鲜度很够，以和风酱汁调味，提升了轻爽的口感。

6.味噌香烤饭团：

外头带有些微锅巴的烤饭团，香气很够，味噌微咸，

酱料不多，可惜饭团本身不大。

7.扬出豆腐：

豆腐里粉的外皮，已经整个软掉了，缺了酥脆的口感

，倒是微甜的酱汁得到朋友的好评，一直觉得用来沾

火锅料非常对胃。

8. [A主食]韩式石锅拌饭：

充满了豆芽、胡萝卜、海带、菠菜等蔬菜，增色不少，泡菜不多，味道普通。

搅拌后…

9. [B火锅]昆布汤相扑锅：

昆布的汤底，一打开陶锅后，发现高汤只有1/3锅，

就先请服务生来加汤，才放入蔬菜烹煮出水，最后才

加入肉类海鲜，沾酱偏酸，不受我们的青睐，汤头微

淡，算是降低盐份的料理之一。

10. [C一品料理]豚平烧：

加了高丽菜、干酪、猪肉、炒洋葱与滑嫩的蛋皮，又

香又嫩，加了高丽菜有了层次的口感，受到大家的一

致好评。

11. [C一品料理]香烤竹筴鱼：

竹筴鱼非常鲜嫩，烤到入口即化的程度，淋上的柠檬

也引出了肉香，也是值得推荐的单品。

12.寒天奇异果茶：

感觉就寒天加奇异果肉加糖浆调的，去冰只有七分满

，未加冰块会觉得太甜，只好追加冰块一杯，以减缓甜度。

13.芒果巨无霸沙冰：

芒果果粒与芒果冰淇淋，加上炼乳刨冰，不愧是巨无霸

的份量，芒果果浆搭配刨冰，甜度适中，令人满足。

14.和风百汇：

一看到这道甜品时，我家优婆就说「这不是黄金传说会

出现的点心」，直嚷嚷着要点，抹茶冰淇淋有着抹茶的

茶苦味，甜苦回甘，中和了鲜奶油的甜度，红豆颗粒完

整，多了糖度，白玉汤圆弹性绝佳，底部还有寒天与玉

米脆片增加份量，同行的朋友对于抹茶产品一致通过，

是令人想再次追加的一品。

15.巧克力百汇：

巧克力冰淇淋也带有些微的苦味，尝起来像65%可可量的

冰淇淋，香草冰淇淋也是香气十足，可惜上头的巧克力酥

，有点软掉的现象。

16.白玉冰淇淋黑糖蜜：

同行的朋友的点心，也是对于抹茶冰淇淋赞不绝口。

17.聚餐大….合照吧，才四人的大合照。哈哈…

18.中国信托优惠，如果有中国信托刷卡可以打九折。

还送一张100优惠卷(下次使用)。

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店家名称：和民居食屋

店家地址：高雄市新兴区五福二路262号3F (大统262内)

店家电话：(07)261-5901

营业时间：11:00 ~ 00:00

可否刷卡：可

有无包厢：有

官网：www.watami.com.tw