[食记] 高雄。新兴区 糖朝 (大统262内)


继上次吃了在大统262  3楼的居食屋后,

这次转战来到了1楼糖朝来品尝…

两人小鸟胃的我们因为吃不了太多东西

也想品尝新店家(没吃过的),走~ 就是这了 ! 糖朝


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店家名称:糖朝 (五福漾店)
                                                                               
店家地址:高雄市新兴区五福二路262号

店家电话:(07)261-3880

营业时间:11:30-22:30

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1.店门口

2.店内照

3.MENU有点旧…

桌上的鸡蛋花是自己加上去的啦,并非店家所有 ! 。

4.招待小菜萝卜

辣椒萝卜带有韩式辣椒粉的味道,尝起来仍有苦水味,

可能是腌渍过程中,盐水没有完全逼出所致。

5.XO酱福建干炒饭

使用长米为基底的炒饭,米身粒粒分明,虾仁、荷兰豆

、香菇等料,XO酱没有过呛的辣度,甚至算得上是不辣

,湿润的炒饭很搭我们的胃,炒饭的调味比炒面来得更佳。

6.广州炒面

叉烧、猪肝、鱿鱼、虾仁、猪肉、甘贝、荷兰豆,佐以

蚝油调味,蛋黄色的面条约有六分熟的硬度,较为稍硬

,发泡后的鱿鱼很嫩,一咬就断,较为可惜的是虾仁的

肠泥没有去除,不过猪肉很嫩,叉烧也很大片,份量上

还不错。

7.XO酱福建干炒饭&广州炒面

8.蜜汁叉烧包

叉烧包也是饮茶餐厅的常驻菜色之一,绵密的外皮,加

上煮过的蜜汁叉烧馅,不会有油腻感。

9.北菇蒸滑鸡

一打开蒸笼充斥着酒香及香菇香,鸡肉呈现粉红色,蒸

得很软嫩,连老人家都可入口,熟透的花菇有着香菇汁

,算是很不错的料理。

10.甜点

11.鲜果鸳鸯冻

以干冰摆碗方式上桌,可说是排场十足,红黄绿三色的

果球鲜艳度十足,红色为西瓜肉,黄色为香瓜肉,绿色

是哈蜜瓜肉,杏仁露比市场的杏仁露较脆,加上仙草冻

更是多重享受。

12.看起还冒烟很像很滚烫 ! 其实烟雾是干冰是凉的。

13.海底椰滑凉粉

看名字觉得是很特别的一品,点了后才知道是由椰奶、

椰果与仙草冻的组合,甜度刚好,适合喜欢品尝椰子制

品的朋友享用,但感觉鲜果鸳鸯冻的CP值更高。

14.价位

15.店家菜单套餐系列有 A 、 B 、 C 可选择。

16.我点的甜点看图片就让人觉得好想吃

17.店家地址位置

高雄共有两间分店一间再五福店另一间在大立精品馆内

两间位置其实不会很远,就隔一条马路而已。

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店家名称:糖朝 (五福漾店)

店家地址:高雄市新兴区五福二路262号

店家电话:(07)261-3880

营业时间:11:30-22:30

官方网站:http://www.sweetdynasty.com.tw/

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