才接近三月底,外头的太阳大得跟什么一样,带着小儿,实在也不想
让他在外头变成烤泡菜,只好走室内行程为主,这次干脆就往高铁站去
,一次把环球购物中心、彩虹市集与左营新光三越一次逛完,顺便吃饭。
逛到了彩虹市集这里,其实也有非常多的餐厅可以选择,看了楼层简介,
发现这新开了翰林茶馆,上次在汉神巨蛋有品尝过,感觉还不错,所以
就决定前往四楼来品尝享用。 翰林茶馆 MENU
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店家名称 : 翰林茶馆 (彩虹市集店)
店家地址 : 高雄市左营区高铁路123号4F (新光三越彩虹市集)
店家电话 : (07)343-8799
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手扶梯上4楼就可以看到翰林茶馆了
翰林茶馆在4楼的餐厅空间与门面挺大的,
不发现也很难 ! 室内座位也感觉挺多的,
另外也有提供外带服务方便赶台铁、高铁的旅客使用。
在门口看了一下食品模型后,也可决定我们想要吃哪道~
另一侧是翰林茶馆自售的茶具与茶叶,
每一样茶具带有中国品茗的人文质感。
内部的用餐空间宽敞,座位也挺多的
整个空间营造出让人很舒适高尚的感觉。
挂饰的灯具也与其他店家不同,采用较有流行感的长式灯笼
,可与其他分店更多一层年轻的气息。
听说室内的花盆插花,都是员工上过插花课,
所训练出来自己插上的。(数据源:翰林季刊)
茶具
小池子养着金鱼游阿游~
座上桌后提供了饼干与茶水,再来翻开 –>MENU<– 点即看大图
翰林茶坊的锅物一向是我们喜爱的选择,由于今天有带小泡菜
在场,用的又是安全的电磁炉,就不能错过这个点火锅的机会。
由于观音茶面这项是翰林新推出的~
身为半个面控,看到碳烧铁观音茶面,当然要来享用一番。
碳烧铁观音茶面,习自日本古面茶,再经过改良后,以台
湾在地的高山铁观音,经过高温碳烤18小时后,揉捻制面。
桌上柠檬茶水~
干贝油葱鸡腿茶面(300元):
茶面的份量挺多的,上头的干贝酱与汤头一起搅拌,干贝
酱替汤头增添点油度与干贝香气,油葱的味道融合在汤中
,粗身的茶面保有劲度,还有主菜的炸鸡腿,吃起来没有
油臭味,外酥内软。
干贝酱
炸鸡腿外酥内软好吃 !
配菜中的辣泡菜
碳烧铁观音茶面
汤头喝起来挺顺口的,不会让人感到太咸太淡。
鲜鱼火锅(410元):
使用了整尾鲈鱼,吃起来份量很足够,原味的汤头带了
老姜片与枸杞的温香气,鱼肉虽然有一点鱼刺,但吃起
来带有清香与软嫩的,火锅刚好可以一大一小分食,
特调的酱料有用酱油、沙茶、豆瓣酱,走重咸口味,
不过我光吃原味就觉得很够,酱料就被我放在旁边了。
再把铁观音茶面丢下去煮4分钟,面身Q弹,连小泡菜都爱吃。
*店员很贴心的给了小盘可以装鱼刺*
锅内放了鲈鱼头在烹煮滚的同时,味道香气也融入汤头之中。
火锅料盘份量足够
观音茶面小泡菜吃了之后一直说要要要~
综合麻辣烫(120元):
鸭血、手工米血与老豆腐,再加上特制辣油,辣度刺激
着舌尖,卤到有入味,爱吃辣的朋友可以点用。
台南芋头糕(90元):
有着满满地芋头丝,蒸熟后,搭配底部虾米与肉燥,
算是传统的咸口味,咸香的滋味,搭上刚点的翡翠柠檬,
刚好可以中和咸度。
熊猫珍珠鲜奶茶(点套餐饮料折半80元)原价160: *左图*
以黑色大颗波霸珍珠加上白色小巧可爱的粉圆,创造出两
种不同的双Q口感,茶韵回荡在喉头,喝下去又滑爽顺口,
每次来都要点与鲜奶茶有关的才过瘾。
翡翠柠檬(点套餐饮料折半80元)原价160 :*右图*
看到去年红透半边天的翡翠柠檬,可以点来解渴,绿茶不涩口,
又带有柠檬汁的沁新芬香,酸甜正好消暑气。
翰林茶馆每季都会出版月刊
上头除了有最新的消息外也有优惠讯息唷 ! 。
翰林茶馆真的很适合带小孩来吃锅,尤其在彩虹市集店,少了人多的喧嚣吵闹,大家都
可以安静的用餐聊天,脚逛累了,喝个饮料、吃个小点,好停车又可使用台铁、高铁与捷
运,交通超便捷,看来日后与朋友聚会,又多了个用餐地点。
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店家名称 : 翰林茶馆 (彩虹市集店)
店家地址 : 高雄市左营区高铁路123号4F (新光三越彩虹市集)
店家电话 : (07)343-8799
https://www.facebook.com/HanLinChaGuan?fref=ts
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