[食记] 高雄。鼓山区 Chez Sandi。法式小珊蒂

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之前看过不少人都去美术馆一带的Chez Sandi。小珊蒂打卡,

当然也是引起我的好奇心有一阵子,终于趁个吃完喜酒的午后

,决定要去小珊蒂踩点!即使是周日下午的美术北三路附近的

停车位,仍然是一位难求,好不容易在临近的烧烤店发现珍贵

的一格停车位,立马停车。

 

法式。小珊蒂主打是法式薄饼与点心,还有咖啡茶饮,说到薄饼,

除了夜市那种硬邦邦的可丽饼外,本人想找软式的薄饼好久了,

终于又可以吃到了。

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门口外的小刊版

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店门口外种了不少花花草草,让人可以放轻松也有

种室外小桃源的感觉。

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小珊蒂是每周二店休,

平日PM13:00~PM20:00、六日AM09:30~PM20:00  

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小珊蒂室内空间

黄色的墙面加上绿色的天花板,对比颜色强烈,

使空间看起来不会太过呆板,另外也摆放了许多

小饰品小装饰整体丰富了不少。

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靠窗户的座位区一旁光线从落地窗外射入让整个室内更明亮

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店主与夫人在法国的时光照片。

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店内黑板上的英文城市再用箭头连来连去的,

一问之下才知道这原来是店主人与夫人去法国

的时间与路程,也是爱的路线图。

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B&G Tea bar展示柜,可以先试闻气味,再决定口味。

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柜台上的装饰物品

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室内一角的装饰品

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书报杂志图书区

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店内的点心一看到马卡龙,眼睛都亮了起来!

另外还有其他的小点心~。

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要不是胃装不下了,不然一定点个千层派来吃吃。

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法式小珊蒂 MENU

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法式。小珊蒂的典故由来~

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部分的MENU分享

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最后我们点了

O苹果肉桂

O水果森林水果茶

O抹茶马卡龙

O巧克力马卡龙

O伯爵茶玛德莲

O布列塔尼小圆饼

 

苹果肉桂(140元):

以焦糖烤苹果为主体,苹果整个烤得起焦软的,

而且苹果的果肉香甜有被带出来,又包含一丝的酸气,

光以肉桂加上甜薄饼皮就够芳香,好吃。

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根本都不需要下刀的苹果,整个熟软透彻,用叉子就可以

直接叉来吃,连才一岁半的小儿也吃得津津有味。

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水果森林水果茶(冷:140元):

以德国农装B&G Tea bar精选的水果森林水果茶,

有着菠萝的香气,却不酸口,喝起来整体有点淡。

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甜点由左至右

抹茶马卡龙(45元):

马卡龙的的表皮,一咬下去就开始脆化,抹茶的幽香,中间的

夹心是芝麻籽,算是少有的和风组合,大部份吃到的都是夹红

豆泥,一咬下去稍微黏牙,对我来说有点略甜。

巧克力马卡龙(45元):

巧克力酱吃起来挺浓郁的,饼皮不死甜,个人很喜欢。

布列塔尼小圆饼(30元):

饼皮用给宏德海盐,使咸香感明确,还加了Isigny奶油,中间的奶

油却松软地如蛋糕,个人也很喜欢这款。

伯爵茶玛德莲(30元):

外酥内软,不会过硬,中心还带有点些许的水份,扑鼻而来的红

茶香,令人口齿难忘。

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小珊蒂的甜点的确表现极佳,尤其是玛德莲与布列塔尼小圆饼

,都是个人相当喜爱的甜品,为了没吃到的咸薄饼,绝对是属于

会再回访的店家。

 

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店家名称:Chez Sandi。小珊蒂

店家地址:高雄市鼓山区美术北三路90号

营业时间:平日PM13:00~PM20:00、六日AM09:30~PM20:00   

(每周二店休)

 

 

One Reply to “[食记] 高雄。鼓山区 Chez Sandi。法式小珊蒂”

  1. Lydia

    哇~~苹果一整颗耶~光是端上桌就大加分了
    版主回复:(05/07/2014 10:01:01 AM)
    不过Chez Sandi老板娘8月11日去待产了,所以营业时间可能要注意他们FB的动态或打电话询问了。

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