(图由Shen小兴提供)

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店家名称 : 佬地方香港茶水摊

店家地址 : 高雄市苓雅区兴中一路19号(庆中街绿豆汤弯进去即到)

店家电话 : (07) 338-5061

营业时间 :AM11:00~PM21:00、下午茶PM14:00~PM17:00

*目前下午茶休息无供应*  *(*(*周二店休*)*)*

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*已歇业*

 

佬地方的招牌在夜间相当显眼!

经过不住意到也很难~。(图片取自粉丝团)

佬地方7/12日正式开幕，在开幕前早就已经把

即将开幕的布条挂在正门口处，也引来许多人注意~

在FB上也看到有不少人发文说发现这间佬地方香港茶水摊。

(图片取自粉丝团)

最近兴起一股港式茶餐厅的风潮，转辗由朋友那边得知兴中一路

要开「佬地方茶水摊」，勾起了我想回忆香港茶点的味道，

再加上实在很想念香港的煲仔饭、蛋塔决定趁开幕朋友揪一揪抢鲜去。

 

一楼后方是厨房，前面有内用点餐区跟外带点餐区两区域。

一旁牌子写有营业时时间与公休日

二楼用餐区

店内一角

佬地方香港茶水摊MENU(大张)

北菇滑鸡煲仔饭（120元）：

第一次去到香港点的煲仔饭就是滑鸡口味，一上桌香菇的气味好

香，鸡肉一咬下去又嫩又多汁，不过挖到饭时，怎么觉得好像有

点没什么味道，问了一下服务生，原来是忘了加酱油，立马帮我

们补淋上去后，这酱料跟白饭好搭，有酱料就对了。

 

XO酱炒牛肉公仔面（120元）：

这公仔面并不会像香港发财烧腊的炒面干掉整个吃起来会偏硬，

反而Q弹有咬劲，酱汁也很够，腌渍过的牛肉片好嫩，朋友好推这道。

干炒牛肉河粉（120元）：

这河粉粗细不一，服务生说是他们特地去采买的手工河粉，也是用

鼓汁煮到河粉吸饱汤汁，河粉也不会软烂，仍保持着咬劲，韭黄跟

豆芽菜脆口好吃。

腊味萝卜糕（3块50元）：

腊味萝卜糕加了不少腊肠与虾米在里面，腊肠的猪油脂好香，偏

软的糕体简直是入口就化了，问了一下原来店家有用老面去发萝

卜糕，都是靠纯手工制作，很费工的料理。

生炒海鲜饭（120元）：

 粒粒分别的炒饭吃起来居然不会油口，有虾仁与花枝，仅用酱油炒

出焦香味，米饭吃下去不会油口，也是颇受欢迎的菜品。

牛扒蛋公仔面（120元）：

以特调的汤汁加上用黑胡椒渍过的牛排肉，目测约有0.5~0.7cm的厚度，

牛排肉没有肉筋又够味，朋友对于肉赞不绝口，公仔面也是用出前一丁做

的，延续香港原汁原味的作风。

葡式焦糖蛋塔（3颗60元）：

使用千层般的酥皮，中间的奶水馅，有着软布丁的口感，但焦糖味

也没死甜感，即使它是高卡路里的小怪兽，我还是把它都下肚了。

黄金流沙包（3粒60元）：

内饀的绿豆沙与蛋黄，咸甜相辅相成，平衡得很不错，我也很爱这一道。

 

脆皮叉烧包（2粒50元）：

点餐忘了它一份是2粒，我们每个人都各点了一份，差点被塞饱。

外皮有淡淡的杏仁香，上头的酥皮一拨开，会如同细雪般落在指

头，里面的红色叉烧肉酱尝起来稍甜了一点，不过跟外头的酥皮

保有咸甜相交的冲击口感，我个人很喜欢，朋友是说吃起来很像

台南联盈发的味道。

鬼马葱花虾米肠粉（60元）：

肠粉本体吃起来会Q，加上酥脆的油条、虾米跟鼓汁，外层滑嫩可口，

害我忍不住挟了两块。

梅汁蒸排骨（70元）：

排骨软嫩又带有梅汁的酸气，排骨不需使劲就可以咬下，肉也不柴，没

二、三下我们就把它嗑光了。

冻奶茶（50元）：用黑白淡奶调出的冻奶茶，红茶味偏薄，喝起来很顺口。

冻柠茶（50元）：跟冻奶茶一样红茶味偏薄，但茶味中的鲜明柠檬酸气还不错。

冻柠利宾纳（50元）：利宾纳就是黑加仑子汁，喝起来带有点草莓味，酸甘*2的果汁味。

 

个人觉得它们的甜点酥皮的表现都很不错，而咸食的炒牛河、饭、面类与煲

仔饭都蛮好吃的，份量不少，适合三人以上用餐，本次为六人用餐经验，店

家刚开幕除了饮料茶味有点薄，煲仔饭忘了淋上酱汁，难免会手忙脚乱，但是

店员有询问我们的用餐意见，日后尚会调整茶品浓度，下次路过会再来吃一次。

 

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店家名称 : 佬地方香港茶水摊

店家地址 : 高雄市苓雅区兴中一路19号 (庆中街绿豆汤弯进去即到)

店家电话 : (07) 338-5061

营业时间 :AM11:00~PM21:00、下午茶PM14:00~PM17:00

 

*目前下午茶休息无供应*

 

*(*(*周二店休*)*)*

 

佬地方粉丝团

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