[食记] 高雄o凤山区 阿德鳝鱼、花枝面店 (每日进货新鲜满分)

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凤山的阿德鳝鱼面老婆自己也跑来吃过一次,之前也吃过五甲一路的南台

鳝鱼意面,就让我也来吃看看阿德的合不合我的口味。 

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店家名称 : 阿德鳝鱼面炒花枝

店家地址 : 高雄市凤山区光复路二段223号

店家电话 : (07)799-9663

营业时间 : AM10:00~PM22:00

阿德鳝鱼面炒花枝粉丝团

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阿德在光复路上的凤山高中旁边靠近澄清路口,

开车来这边只能找附近的停车格停车。

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上过食尚玩家、凤中奇缘,还得过凤山五十大美食top50。

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价格标示清楚的小菜,我喜欢,请按照自己口袋的深度点用。

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由于颜色怕大家看了会害怕所以有做黑白处理。

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餐具收得很干净、还有饮水机跟免费冬瓜茶,可以喝到饱。

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有电视、有冷气,环境也蛮干净的,再度加分。

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鳝鱼、花枝、虾仁、海鲜(烩),皆可以做成炒面、意面、烩饭、

米粉及生炒的方式,还有小菜、汤面、汤类、粥类、饭类等,菜单

的部份我觉得也够了。

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鳝鱼意面(80元):

鳝鱼意面虽然只是快炒小菜,但还是加了葱丝与胡萝卜片增色,意面

仍保有咬劲,不会太软,鳝鱼吃起来少了脆度,好像觉得乌醋味可以

再重一点。

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花枝烩饭(80元):

花枝烩饭的表现我个人觉得比鳝鱼意面跟令我出乎意料之外,花枝弹牙

却不死硬,芡汁也是汤水较多,但味道觉得可以再厚重一点会更下饭,

不过我觉得花枝真的好吃。

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皮蛋豆腐(30元):

上头的酱油膏淋了多了点,有点太咸。XD

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凉拌海带芽(30元):

有香油与醋的简单调味,吃起来很爽口,份量普通。

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蚵仔汤(40元)

用榨菜、葱花、蒜头酥煮成的蚵仔汤,汤头不会腥臭,还不错。

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阿德的花枝烩饭我个人喜欢它更胜于炒鳝鱼意面,不过我也是会想尝试

干炒的口味,不过来这边时服务的阿姨很客气,环境、餐点提供这样的

价位是合理的,可安心前往。

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店家名称 : 阿德鳝鱼面炒花枝

店家地址 : 高雄市凤山区光复路二段223号

店家电话 : (07)799-9663

营业时间 : AM10:00~PM22:00

阿德鳝鱼面炒花枝粉丝团

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