[食记] 鹿港王大肠蚵仔面线..


在前往莲池潭的路上,小囧我想到以前会经吃过一家

好吃的蚵仔面线摊,位置就在崇德路交叉口的7-11旁边

刚好肚子饿了就来当点心来品尝一下,看看他是否味道还

有跑掉。

1. 大肠蚵仔面线(40元)

眼前的鲁大肠光看就令人兴奋,鲁透的大肠又香又软,

手工的红面线与有着浓郁的柴鱼香气的高汤所烹煮的羹

汤,尝起来很滑顺,太白粉调得恰到好处,没有结块的

现象,藏在下面的蚵仔,没有过熟,难怪小囧一人可以

嗑掉一碗。

2.糯米大肠(35元)

糯米粒粒饱满,但尝起来有点硬,外层也不够热,有点

不好入口,不过搭配着姜片,还不错吃。

3. 两人共点了这两样,吃的刚刚好不撑也不饱。

4.店家菜单以及营业时间

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餐厅名称:鹿港王大肠蚵仔面线

地    址:高雄市崇德路与华夏路交叉口(7-11旁)

电    话:无

营业时间:早上11:00~晚上11:00 (星期日公休)

价位范围(每人):25UP~

邻近捷运站:无