[食记] 高雄。左营区 树太老日本定食专卖店

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树太老是在地的台湾MIT的品牌,创办人年轻时曾在

日本求学,对于昔日吃过的日本料理记忆犹新,当了

爷爷后仍然回味,也想把这个味道带回台湾与众人分享

就此回到日本找寻最后在日籍友人协助下在台中创立

日本定食专卖店,于是开创了「树太老」定食专卖店。

 

目前树太老在全台有12家门市,

高雄目前有两间,一间在裕诚路上

一间则在左营新光三越旁的彩虹市集4楼上。

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从彩虹市集搭手扶梯上来就可以看见!

用餐的空间属于开放式的空间,让人一目了然~。

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树太老用餐注意事项 和 营业时间。

与顶级越光米使用店家招牌 ! 。

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准备入内用餐~

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用餐区域以中间来区隔左右两边,

桌椅的摆设不会拥挤座位宽敞,

到了用餐时间从原本的现状变成客满 ! 。

( 客人太多就不方便多拍了 )

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店内装潢除了贴上日本文字外,还有可爱的宠物,

是老爷爷身边的爱犬唷。

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逗趣的柴犬图案搭配上食材趣味增加

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坐定位后服务生会先送上温麦茶与MENU

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MENU上印了树太老创店的老爷爷图案。

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每个桌子上都摆放两个猪排特制酱料,

黑色棒子内的是原味,红色棒子内的是辣味

(辣味是为台湾人所调味的!),另外还有

黄芥末酱、日本进口七味粉,可自行酌量添加。

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翻开MENU可以看见树太老对于味道非常坚持 !

酱料餐点、服务上都经过层层挑选训练有素,

就是要把最好的呈现给大家,重点平价是大家都可以接受的。

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点炸猪排也不单单只可选择一种酱料,另外也可单点加购

不同的酱汁,可体验不同的滋味。

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所有的白米、小菜、高丽菜丝、味噌汤 都可以免费续加不收费。

饮料部分套餐可选择40元饮料多的补差额即可。

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树太老招牌炸猪排定食,最便宜的200元,价格非常实惠!

搭配主食外的免费续加不怕你点就怕你吃不完,所以很受大家欢迎。

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除了一般我们熟悉的炸猪排另外也有寿喜锅定食可选择 !

冬天来上一锅温暖我的胃~

看到着个我就决定是他了 ! 寒冷的冬天最适合。

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其他总类定食,口味多样化选择性多。

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另外也有单点商品可以互相搭配

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甜点部份只要点套餐就可以三选一

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饮料部分只要点套餐可选择40元饮料 (超过补差价)

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茶碗蒸 (50元) *单点*

茶碗蒸少了坑坑洞洞的月球表面,吃起来超滑嫩的,

蛋香四溢,又带有柴鱼味,个人大爱。

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高丽菜丝 (免费)

淋上一些和风芥子酱口味真对味~

其中内含了一些山葵味吃起来口感微辣

本人很喜欢。 (多叫了几盘来享用)

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牛肉寿喜锅定食(280元):

直接一人一小锅的寿喜锅定食,份量绝不啰嗦的敢给,

汤头酱汁以白糖、酱油跟料酒烹制,属关东口味,再

附上白饭、味噌汤、小菜盘真是丰富的菜色。

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寿喜锅内可以看到有牛肉片、乌龙面、豆腐、鸡蛋、花椰菜

、胡萝卜、香菇等基本班底,看起来很五颜六色。

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连蛋白都披上了咖啡色的外衣,看就知道很够味。

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半熟蛋加上牛肉,一口咬下香又多汁 !

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树太老使用百分之百的越光米饭,吃起来Q弹又香,

还可以无限续碗 ! 整个就是不怕客人吃的啦。

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乌龙面附饱了寿喜烧的汤汁,充满了酱甜味,令人难忘。

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小菜(可无限加点)

当天供应牛蒡丝海带寒天丝

个人超爱海带寒天丝吃起来冰凉唰嘴

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黑糖葛切

以一种名为「葛」的植物淀粉,煮过后会呈清澈的透明感,

吃起来口感凉滑,加上黑糖的香甜,相信这甜度,蚂蚁人会大爱。

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韩柚冰茶

以韩国柚子茶可以摄取丰富的维他命C,喝起来属于酸甜酸甜。

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享用完美食大餐离开时不忘记拿

可爱的名片值得下次在访~。

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店家名称 : 树太老 日本定食专卖店

店家地址 : 高雄市左营区高铁路115号4楼 (彩虹市集上)

店家电话 : (07)350-3166

营业时间 : AM11:00 ~ PM22:00 ( 最后点餐21:30 )

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附近相关美食:

丸龟制面 (新光三越左营店) 

面屋武藏 (武骨店)(环球购物中心)

浣花草堂平价蔬食(左营孟浩然馆)*素食* (环球购物中心)

翰林茶馆 (彩虹市集店) 

树太老日本定食专卖店 (彩虹市集)

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炸猪排相关连结

树太老 日本定食专卖店(左营新光三越)

胜博殿 日式炸猪排 (大立精品馆)

品田牧场 (中山店)

大户屋  (大远百店)

斑鸠的窝 (新崛江店)

银座杏子日式猪排 (梦时代店)

 

 

4 Replies to “[食记] 高雄。左营区 树太老日本定食专卖店”

  1. moni

    那天有看到你 还在研究是哪位呢
    没想到我跟小勇都认不出来!!
    版主回复:(01/25/2014 09:41:02 AM)
    我很低调 不用认出来的 ^^

  2. 村长

    有空也来去吃看看树老不老~
    版主回复:(01/28/2014 03:44:00 AM)
    村长快点~~~
    邀村民一起去。

  3. nellydyu

    改天再来去品味一下~~
    版主回复:(02/18/2014 11:51:32 PM)
    对阿!中午吃树太老
    逛街完消化后再去吃拉面~。

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