凤松路上的美食店家大家比较熟悉的就是阿婆仔面，
不过对面有一家感觉开业也是挺久的「潮州牛肉专卖店」，
也是在我的口袋名单许久了，这天跑去凤山热带园艺试验所
运动完后，决定来此要来补充完热量再回家休息～。
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店家名称 : 潮州牛杂汤 (牛肉专卖店)
店家地址 : 高雄市凤山区凤松路161号(阿婆面店对面)
店家电话 : (07)735-6953
营业时间 : AM10:30～PM14:30、PM17:00～PM20:00(周二公休)
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招牌其实看起来很普通，但里面可藏着令人赞叹的味道
近门处贴着有营业时间还有标语
一近店里是冷气开放的真舒服，跟外面高温的天气比起来差很多，
有冷气开放的店家都是我们的首选 ! 看看里面用餐的人数也不少
，点的方式跟我们点的都不一样，可见是常来光顾的客人~。
墙上挂着大大的MENU，看看哪道菜色有符合您的胃，
之后看到别人点了大份的牛肉干面，足足可以两个人吃
没有问题，不过由于我的胃容量有限，只好点小碗的
（后来真的觉得要吃大碗的才够爽有点失误）。
最前面可以看到牛的各部位，随着客人点餐拿取。
还有卖牛肉干
最后我们点了
O 牛肉干面（小碗90元）
O 牛肉烩饭（70元）
O 爌牛肉汤（大碗120元）
炒榨菜（免费取用）：
炒榨菜光看这样似乎不太辣，但没想到吃下去，真的都是
辣椒籽的辛辣感，又咸又辣，很够味，对我来说应该是中辣。
牛肉干面（小90元）：
约0.5公分的牛肉切片，加上有用酱油拌过的白面，黑豆香超逼人的，
面条微软，牛肉片较有咬劲，但也是挺好入口。
牛肉烩饭（70元）：
以大火爆炒的牛肉片，吃起来很滑嫩，沙茶与酱油味浓郁的酱汁，
搭上白饭，害我拼命低头阿姆阿姆地大口吞下，里面的芥兰菜也超鲜嫩的，好吃。
比一下就大概知道份量。
爌牛肉汤（大碗120元）：
才一咬下去，牛肉超软嫩的，至少给了六块牛肉，汤头似乎有
加了一点辣椒酱去调和，但一点也不辣，喝起来牛汤咸味有够
，却没有牛骚味，个人好爱这道，下次来也绝对会再加点。
看看这勺起来的汤头，是不是令人受不了呢 ?
小泡菜不能吃太重口味的，所以只能乖乖在旁
看花园宝宝配上妈咪特制粥品。
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店家名称 : 潮州牛杂汤 (牛肉专卖店)
店家地址 : 高雄市凤山区凤松路161号 (阿婆面店对面)
店家电话 : (07)735-6953
营业时间 : AM10:30～PM14:30、PM17:00～PM20:00 (周二公休)
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相关美食 :
[食记] 高雄。凤山区 大陆刀削面 (附近店家)
我都吃另外一家鸟松饡
下次我来吃这家
版主回复：(07/02/2014 06:48:18 AM)
鸟松赞在哪里ㄚ???
我也要去吃吃看
今天早上八点多本来想去吓一跳吃蛋饼,但真的吓一跳超多人,又默默骑去公天庙旁买常吃的那家
这间牛肉面有听朋友提过,有机会再去吃看看
版主回复：(06/10/2014 11:36:11 AM)
吓一跳蛋饼真的好吃，我买过二次了！XD 潮州牛杂汤我也回购二次以上！朋友也觉得不错。