某天老婆神秘兮兮地叫我注意有人会送包里过来,问她是什么又不讲,
等拿到后答案揭晓,原来是我个人也好爱喝的「药膳排骨」,冬天到了
除了可以填饱肚皮还可以补一下身体,一举两得。
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店家名称 : 暖暖小铺
店家电话 : 0984-053378
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这次订的是一家名为「暖暖小铺」的商品,一打开包装很精美的小卡片
,里面打开居然是迷你版的SGS检验报告,测试的项目有:瘦肉精、二
氧化硫、红霉素、抗生素….等,测试结果皆为「未检出」,可以让我
觉得有吃下肚的安心感,另外也放了一张暖暖小铺的MENU。
暖暖小铺有自己的卖场与订购专线。
外盒也印上了自己的店名,加深消费者的印象。
主打五种汤品「养身当归羊肉汤」、「太极蔘药膳排骨汤」、
「药膳肉骨茶」、「养生四物翅」、「桃红四物汤」;
另外还贩卖「盐味鹅肉」
卡片内的迷你版的SGS检验报告
老婆订的是「太极蔘药膳排骨」,大约有1800克重,
店家有分成两包,因为这样可以依人数酌量食用。
PS:可依个人口味加些水。
另外连米酒跟辣豆辫都准备好了。
由于我没有微波炉,所以先用最传统的隔水加热法,
先解冻后,再倒出加热,最后再倒上米酒。
太极蔘药膳排骨(880元):
每份约6、7支的15公分长的猪肋排骨,带了点肥肉,但汤却不会油腻,
感觉血水应该事先就逼好了,加了太极蔘、苜勺、红枣、枸杞等数种中
药材,没有太极蔘恼人苦涩味,反而多了温和的回甘滋味,骨肉也不用
太费力咬就可以分离,我一个人饭后就独嗑了两支排骨,超爽的,份量
我觉得大约是四人份左右。
肉骨加上辣豆瓣也好吃。
吃完暖暖食铺的药膳排骨,淡淡的中药香气与带肉的肋排,
实在是很方便我这种没空熬汤的懒人,天冷来上一碗补补身体
,会贪心的想再多喝两碗。
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店家名称 : 暖暖小铺
店家电话 : 0984-053378
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看起来好好吃的样子。
赞!爱妳ㄛ
超棒的!好吃…
还不错 可以更好 就是好
在这么冷的北部,看到这样暖呼的汤,让人精神一振~~
欧伊细…